Сливовий тарт-татен

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

_end1

сливи – 200 г

цукор – 300 г

ванільний цукор – 10 г

яйця – 2 шт.

молоко (2,5 %) – 80 мл

розпушувач – 10 г

борошно – 200 г

вершкове масло – 170 г

Для приготування сливового тарт-татену збийте міксером м‘яке вершкове масло. Додайте цукор та ще раз збийте. Потім додайте яйця та молоко кімнатної температури.

Підмісіть борошно та розпушувач. Додайте ванільний цукор. Перемішайте міксером до однорідності.

Приготуйте карамель: розтопіть у сотейнику вершкове масло, всипте цукор, влийте трохи води. Перемішайте та залишіть карамель на вогні на 2-3 хвилини.

Сливи очистіть від кісточок, розріжте навпіл. Круглу роз‘ємну форму оберніть  фольгою. Вилийте у форму карамель, зверху викладіть сливи розрізом вниз та залийте їх тістом. Поверхню – розрівняйте лопаткою.

Випікайте пиріг впродовж 40 хвилин за температури 180°C. Остудіть та переверніть сливовий тарт-татен на блюдо.

Video: Как приготовить сливовый тарт-татен?

Смотрите рецепты ТОП-10 лучших блюди из сливы на сайте кулинарного проекта Все Буде Смачно!
Поділитися рецептом
Спробуй ще
Рулетні тістечка від Лізи Глинської
Як приготувати тісто для вареників
Вареники з картоплею, грибами та засмажкою
8 новорічних страв з усього світу
Як правильно ліпити хачапурі?
Рецепт: відкритий грибний пиріг
Ліниві вареники
3 швидкі піци
Пивна піца – рецепт
Як приготувати чебуреки
Глінтвейн — новорічний рецепт
Імбирні пряники
Піца від Вінченцо Барба і Олександра Кривошапко (Все буде смачно)
Штоллен — рецепт різдвяного пирога
Сациві від Мікаеля Арояна


Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка з яблуками в мультиварці
рецепт постного пирога с яблоками, рецепт приготовления постного пирога с яблоками, как приготовить постный пирог с яблоками, состав постного пирога с яблоками, как приготовить постный пирог с яблоками
Пісний пиріг з яблуками