Сливовий тарт-татен


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
приготовлено 0 разів



Знайти рецепт із моїх інгредієнтів

_end1

сливи – 200 г

цукор – 300 г

ванільний цукор – 10 г

яйця – 2 шт.

молоко (2,5 %) – 80 мл

розпушувач – 10 г

борошно – 200 г

вершкове масло – 170 г

Для приготування сливового тарт-татену збийте міксером м‘яке вершкове масло. Додайте цукор та ще раз збийте. Потім додайте яйця та молоко кімнатної температури.

Підмісіть борошно та розпушувач. Додайте ванільний цукор. Перемішайте міксером до однорідності.

Приготуйте карамель: розтопіть у сотейнику вершкове масло, всипте цукор, влийте трохи води. Перемішайте та залишіть карамель на вогні на 2-3 хвилини.

Сливи очистіть від кісточок, розріжте навпіл. Круглу роз‘ємну форму оберніть  фольгою. Вилийте у форму карамель, зверху викладіть сливи розрізом вниз та залийте їх тістом. Поверхню – розрівняйте лопаткою.

Випікайте пиріг впродовж 40 хвилин за температури 180°C. Остудіть та переверніть сливовий тарт-татен на блюдо.

Video: Как приготовить сливовый тарт-татен?

Смотрите рецепты ТОП-10 лучших блюди из сливы на сайте кулинарного проекта Все Буде Смачно!


Мені вдалося!
Зберегти в кулінарну книгу


Рекомендуємо
Домашній лимонад від Лізи Глинської
Не для льоду: ТОП-7 варіантів використання формочок для льоду
Домашня ковбаса від Ігоря Місевича й Андрія Дикого (Все буде смачно)
Рецепт паски від Алли Ковальчук
Самса від Мікаеля Арояна (Все буде смачно)
Вафельні трубочки від Алли Ковальчук (Все буде смачно)
Домашній хліб в духовці від Тетяни Литвинової
Безалкогольний глінтвейн від Оксани та Альбіни з Київ вдень та вночі
Класичні деруни від Тетяни Литвинової (Все буде смачно)
Млинці на молоці – ТОП-7 рецептів (Все буде смачно)
Млинці: найпростіший рецепт для початківців
Десерт «Квітка кохання»: рецепт приготування
Перепілка з «золотим» яйцем: рецепт приготування
Торт-піньята «Солодка душа»: рецепт приготування


Новини партнерів


ВГОРУ

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити