Сливовий тарт-татен

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

_end1

сливи – 200 г

цукор – 300 г

ванільний цукор – 10 г

яйця – 2 шт.

молоко (2,5 %) – 80 мл

розпушувач – 10 г

борошно – 200 г

вершкове масло – 170 г

Для приготування сливового тарт-татену збийте міксером м‘яке вершкове масло. Додайте цукор та ще раз збийте. Потім додайте яйця та молоко кімнатної температури.

Підмісіть борошно та розпушувач. Додайте ванільний цукор. Перемішайте міксером до однорідності.

Приготуйте карамель: розтопіть у сотейнику вершкове масло, всипте цукор, влийте трохи води. Перемішайте та залишіть карамель на вогні на 2-3 хвилини.

Сливи очистіть від кісточок, розріжте навпіл. Круглу роз‘ємну форму оберніть  фольгою. Вилийте у форму карамель, зверху викладіть сливи розрізом вниз та залийте їх тістом. Поверхню – розрівняйте лопаткою.

Випікайте пиріг впродовж 40 хвилин за температури 180°C. Остудіть та переверніть сливовий тарт-татен на блюдо.

Video: Как приготовить сливовый тарт-татен?

Смотрите рецепты ТОП-10 лучших блюди из сливы на сайте кулинарного проекта Все Буде Смачно!
Поділитися рецептом
Спробуй ще
Три ароматних кекси: з цукатами, шоколадний і сирний
Яблучний Спас: пиріг з яблук та печива
Яблучний Спас: соус з яблук
Яблука, запечені у листковому тісті, до Яблучного Спасу
Узбецький плов від Миколи Тищенка
Рецепт супу харчо від Сергія Калініна
Як вибрати якісну згущенку?
Суп-пюре з броколі
Шпундра
Як приготувати рис для суші?
Консервовані помідори
Найпростіший рецепт варення з дині
Як вибрати солодкий кавун?
10 рецептів печива за 15 хвилин
Як заморозити малину на зиму

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
блюда из яблок
Молодильні яблука: 6 кращих сезонних рецептів з яблук
моченые яблоки, моченые яблоки в банке рецепт, как приготовить моченые яблоки на зиму, маринованные яблоки рецепты, рецепт приготовления моченых яблок на зиму
Мочені яблука в банці: рецепти приготування