Смажене молоко


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
приготовлено 0 разів



Знайти рецепт із моїх інгредієнтів

молоко – 500 мл

вершкове масло – 150 г

борошно – 400 г

цукор – 150 г

яйця – 3 шт.

панірувальні сухарі – 250 г

олія – 320 мл

кориця – 5 г

лимон – 1 шт.

Розтопіть у сотейнику вершкове масло. Додайте до нього борошно, увесь час помішуючи. Потім додайте цукор і продовжуйте вимішувати. Влийте молоко і покладіть шкірку від лимона. Доведіть суміш до кипіння.

Відділіть жовтки від білків. З готового крему дістаньте шкірку лимона. Додайте у крем жовтки, вимішуючи його.

Форму змастіть олією і присипте панірувальними сухарями. Вилийте готовий крем. Поставте у морозильну камеру на 3 години.

Заморожений крем наріжте шматочками. Окремо збийте білки. Обкатайте кожен шматочок крему у борошні, потім у збитому білку і в сухарях. Обсмажте на розігрітій сковороді з олією по 3 хвилини з кожного боку.

Video: Как пожарить молоко?

Думаете, молоко можно только пить? Оказывается, его еще можно жарить! И это получается очень вкусно - смотрите рецепт на сайте кулинарного проекта Все Буде Смачно!


Мені вдалося!
Зберегти в кулінарну книгу


Рекомендуємо
Домашній лимонад від Лізи Глинської
Не для льоду: ТОП-7 варіантів використання формочок для льоду
Домашня ковбаса від Ігоря Місевича й Андрія Дикого (Все буде смачно)
Рецепт паски від Алли Ковальчук
Самса від Мікаеля Арояна (Все буде смачно)
Вафельні трубочки від Алли Ковальчук (Все буде смачно)
Домашній хліб в духовці від Тетяни Литвинової
Безалкогольний глінтвейн від Оксани та Альбіни з Київ вдень та вночі
Класичні деруни від Тетяни Литвинової (Все буде смачно)
Млинці на молоці – ТОП-7 рецептів (Все буде смачно)
Млинці: найпростіший рецепт для початківців
Десерт «Квітка кохання»: рецепт приготування
Перепілка з «золотим» яйцем: рецепт приготування
Торт-піньята «Солодка душа»: рецепт приготування


Новини партнерів


ВГОРУ

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити