Цибульник

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

lukovnik-30745

ріпчаста цибуля – 9 шт.

борошно – 690 г

сухі дріжджі – 8 г

молоко (2,5%) – 200 мл

олія – 280 мл

вершкове масло – 90 г

сіль – 15 г

цукор – 12 г

чорний мелений перець – 3 г

Цибулю наріжте кубиками і обсмажте на суміші олії та вершкового масла. Подрібніть на пюре. У підігрітому молоці розведіть дріжджі, додайте цукор і цибулеве пюре. Частинами додайте борошно і замісіть тісто. Накрийте рушником і залиште підходити.

Для начинки – цибулю наріжте чвертькільцями і обсмажте на суміші олії та вершкового масла. Додайте сіль, перець і цукор.

Для оздоблення приготуйте цибулю-фрі. Для цього наріжте цибулю кільцями, посоліть і запаніруйте в борошні. Обсмажте в розігрітій олії до золотавої скоринки.

Тісто розділіть на 6 частин і розкачайте в пласти. Обсмажте коржі на розігрітій олії з двох боків. Потім перекладіть начинкою з цибулі. Прикрасьте готовий цибульник цибулею-фрі.

Video: Как приготовить луковник?

Смотрите рецепт фантастически вкусного лукового пирога от Аллы Ковальчук на сайте шоу Все Буде Смачно!
Поділитися рецептом
Спробуй ще
Сациві від Мікаеля Арояна
Пиріг з капустою
Пиріг з броколі
Хінкалі: 3 кращих рецепти
Тефтелі з рисом
Круасани та листкові конверти від Тетяни Литвинової
Полуничні капкейки
Рогалики з повидлом
Попкорн із курки від Сергія Калініна (відеорецепт)
Класичні деруни від Тетяни Литвинової
Млинці на молоці: ТОП-7 рецептів
Як зварити яйця за хвилину?
Торт Мурашник від Наталі Кротової
Каннеллоні з м’ясним фаршем
Вареники з картоплею, грибами та засмажкою

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
что приготовить из авокадо, рецепт блюд из авокадо, рецепт приготовления блюд из авокадо, как приготовить блюда из авокадо, состав блюд из авокадо, как приготовить блюда из авокадо, салат с креветками и авокадо, тартар из тунца и авокадо, такос с курицей и авокадо, роллы со скумбрией и авокадо
Що приготувати із авокадо: 5 рецептів
рецепт быстрой шарлотки с яблоками и корицей, рецепт приготовления быстрой шарлотки с яблоками и корицей, как приготовить быструю шарлотку с яблоками и корицей, состав быстрой шарлотки с яблоками и корицей, как приготовить быструю шарлотку с яблоками и корицей
Швидка шарлотка з яблуками та корицею