Чуррос — рецепт іспанського десерту

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Іспанська кухня
Класичні іспанські чуррос — саме такі сніданки готують кожен день іспанські господині всього за півгодини!
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Вода200 мл
Борошно160 г
Розпущувач1 ст.л.
Сіль0,5 ч.л.
Кориця1 дрібка
Оливкова олія для фритюра
Додати в список покупок

Як приготувати чуррос

  1. Просійте в миску всі сипучі продукти — борошно, розпушувач, сіль і корицю.
  2. Доведіть воду до кипіння, влийте її в борошно та перемішайте до однорідного стану. Можна використовувати міксер.
  3. Дайте тісту відпочити й охолонути протягом 5 хвилин.
  4. Наповніть тістом кондитерський мішок з насадкою-зірочкою.
  5. Розігрійте олію та відсадіть з кондитерського мішка спіраль тіста, починаючи з центру сковороди.
  6. Як тільки пончик набуде золотистого кольору, викладіть його на серветки або паперові рушники для вбирання зайвого жиру.

Розділіть чуррос на палички і подавайте їх з гарячим розтопленим шоколадом

Читайте також: Пончики на кефірі нашвидкоруч

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Імбирне печиво
Бананові панкейки
Новорічний настрій: 5 оригінальних страв з мандаринами
Найкраще поєднання: 5 рецептів бананово-шоколадних десертів
Любов француженок: 5 рецептів тортів-суфле
Соковиті пироги: ТОП-3 рецепти
Торт Бите скло з бісквітом
Пончики з начинкою із Nutella
Швидкі десерти на Новий рік 2019
Відривний пиріг: 3 рецепти приготування
Пончики Карнавал
Штоллен з марципаном
5 рецептів ароматного кексу
Імбирне печиво: кращі рецепти приготування
ТОП-5 десертів з заварним кремом

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
как приготовить кальмары, рецепт приготовления кальмаров, рецепт салата с кальмарами, рецепт приготовления салата с кальмарами, как приготовить салат с кальмарами, состав салата с кальмарами, как приготовить салат с кальмарами
Кальмари — як приготувати на Новий рік
рецепт оливье с яблоком и свежим огурцом, рецепт приготовления оливье с яблоком и свежим огурцом, как приготовить оливье с яблоком и свежим огурцом, состав оливье с яблоком и свежим огурцом, как приготовить оливье с яблоком и свежим огурцом
Олів’є з яблуком і свіжим огірком