Чуррос — рецепт іспанського десерту

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Іспанська кухня
Класичні іспанські чуррос — саме такі сніданки готують кожен день іспанські господині всього за півгодини!
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Вода200 мл
Борошно160 г
Розпущувач1 ст.л.
Сіль0,5 ч.л.
Кориця1 дрібка
Оливкова олія для фритюра
Додати в список покупок

Як приготувати чуррос

  1. Просійте в миску всі сипучі продукти — борошно, розпушувач, сіль і корицю.
  2. Доведіть воду до кипіння, влийте її в борошно та перемішайте до однорідного стану. Можна використовувати міксер.
  3. Дайте тісту відпочити й охолонути протягом 5 хвилин.
  4. Наповніть тістом кондитерський мішок з насадкою-зірочкою.
  5. Розігрійте олію та відсадіть з кондитерського мішка спіраль тіста, починаючи з центру сковороди.
  6. Як тільки пончик набуде золотистого кольору, викладіть його на серветки або паперові рушники для вбирання зайвого жиру.

Розділіть чуррос на палички і подавайте їх з гарячим розтопленим шоколадом

Читайте також: Пончики на кефірі нашвидкоруч

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Пиріг на 8 березня
Випічка до Дня святого Валентина
Торт на День святого Валентина
Тістечка до Дня святого Валентина
Піца на День святого Валентина
Солодкі ліниві вареники з сиром
Імбирна випічка: 3 рецепти приготування
Ліниві вареники з сиром
Солодкі вареники з сиром
Випічка на Старий Новий рік
Вареники з сирною начинкою
Різдвяні калачі: 3 рецепти
Випічка на Різдво 2019: 3 ідеї
Яблука з медом і горіхами
Шарлотка із чорної смородини

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік