Оладки з гарбузом

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Сніданки
Кожен готує оладки по-своєму: комусь подобаються оладки з простого тіста, комусь - з дріжджового. Хтось додає в них яблуко, а хтось робить оладки з кабачків, грибів і навіть з курки. Ну, а ми вирішили додати в оладки гарбуз!
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Борошно200 г
Гарбуз150 г
Яйце1 шт
Кисле молоко200 мл
Сода20 г
Жир30 г
Цукор30 г
Додати в список покупок

Як готувати тісто для оладок з гарбузом

  1. Кисле молоко ретельно перемішуємо з яйцями, борошном і сіллю.
  2. Додаємо до тіста очищений, потертий на крупній тертці гарбуз. Потім тісто добре перемішуємо.

Для того, щоб оладки вийшли пишними, тісто має мати густоту гарної сметани. Для цього в тісто вливають трохи (2 ст. л.) звичайного, неміцного пива кімнатної температури

Як смажити оладки з гарбуза

З тіста формуємо невеликі оладки, які викладаємо ложкою в розігрітий жир і обсмажуємо з обох боків до легкої рум’яної скоринки.

Щоб прибрати зайвий жир з оладок, потрібно після смаження викласти їх на паперову серветку

Як подавати оладки з гарбузом

Гарячі оладки викладаємо на кругле блюдо, посипаємо цукром і подаємо до столу.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Пиріг на 8 березня
Випічка до Дня святого Валентина
Торт на День святого Валентина
Тістечка до Дня святого Валентина
Піца на День святого Валентина
Солодкі ліниві вареники з сиром
Імбирна випічка: 3 рецепти приготування
Ліниві вареники з сиром
Солодкі вареники з сиром
Випічка на Старий Новий рік
Вареники з сирною начинкою
Різдвяні калачі: 3 рецепти
Випічка на Різдво 2019: 3 ідеї
Яблука з медом і горіхами
Шарлотка із чорної смородини

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік