Рисовый салат c курицей, кешью и грибами (фото)

Продукты, которые нужны для приготовления блюда

1. Отвариваем до готовности рис в подсоленой воде с добавлением масла

Примечание: если вы используете дикий рис, то отваривать его нужно до готовности белого риса, а черный рис останется чуть жестковатым

2. Отвариваем до готовности в подсоленой воде куриное филе

3. Рубим зелень

4. Нарезаем ломтиками грибы

5. Измельчаем кешью

6. Нарезаем кубиком куриное филе

7. Смешиваем рис и курицу

8. Солим и перчим

9. Собираем салат: на тарелку выкладываем зелень и грибы

10. Посыпаем салат измельченными орехами

11. Выкладываем сверху рис

Салат готов! Смачного!