Ряжанка: рецепт

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Ряжанка - смачний і корисний напій зі злегка солодкуватим присмаком. Вона покращує травлення, зміцнює імунітет і багата на вітамін А, якого часто бракує в нашому організмі. Рецепт ряжанки дуже простий, потрібно всього лише молоко, сметана і трохи часу
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Молоко1 л
Сметана2 ст.л.
Додати в список покупок

Як приготувати ряжанку

  1. Молоко доводимо до кипіння. Духовку злегка розігріваємо. Ставимо молоко в духовку і томимо 60-90 хвилин (готове пряжене молоко має колір слонової кістки, злегка карамельний присмак і золотисто-коричневу скоринку).
  2. Дістаємо молоко з духовки і охолоджуємо до кімнатної температури. Знімаємо з поверхні молока коричневу плівку і відкладаємо (плівку не викидаємо!).
  3. В молоко додаємо сметану, добре перемішуємо і переливаємо молоко в глечик, банку або іншу посудину, в якій буде готуватися ряжанка. Зверху викладаємо молочну плівку, розправляємо її (вона повинна повністю покрити молоко), «запечатуючи» таким чином ряжанку, і залишаємо в теплому місці на 12 годин.
  4. Готову ряжанку зберігаємо в холодильнику.

Читайте також: Банановий коктейль без блендера

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Вино з білого винограду
Фрапе в домашніх умовах
Сангрія (фоторецепт)
Як правильно варити каву в турці: 3 способи
Сам собі бариста: як приготувати капучино без кавоварки
ТОП 5 рецептів незвичайного кави
Домашнє вино зі слив
Домашній лимонад Дюшес
Домашній сидр: кращі рецепти
Хріновуха
Вино виноградне «Карпати»
Медово-яблучний узвар
Освіжаючі лимонади без цукру: ТОП-3 рецепти
Томатний сік зі шпинатом
Молочний коктейль в дині (фоторецепт)

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
зеленый суп-пюре, рецепт приготовления зеленого супа-пюре, рецепт зеленого супа-пюре, рецепт супа-пюре из брокколи, рецепт супа-пюре из брокколи и кабачка, рецепт приготовления супа-пюре из кабачка
Зелений суп-пюре (Все буде добре)
зефир рецепт, рецепт зефира, как приготовить зефир в домашних условиях, рецепт яблочного зефира, рецепт сливовового зефира, как приготовить клюквенный зефир
Як приготувати зефір: 3 рецепти