Ряжанка: рецепт

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Ряжанка - смачний і корисний напій зі злегка солодкуватим присмаком. Вона покращує травлення, зміцнює імунітет і багата на вітамін А, якого часто бракує в нашому організмі. Рецепт ряжанки дуже простий, потрібно всього лише молоко, сметана і трохи часу
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Молоко1 л
Сметана2 ст.л.
Додати в список покупок

Як приготувати ряжанку

  1. Молоко доводимо до кипіння. Духовку злегка розігріваємо. Ставимо молоко в духовку і томимо 60-90 хвилин (готове пряжене молоко має колір слонової кістки, злегка карамельний присмак і золотисто-коричневу скоринку).
  2. Дістаємо молоко з духовки і охолоджуємо до кімнатної температури. Знімаємо з поверхні молока коричневу плівку і відкладаємо (плівку не викидаємо!).
  3. В молоко додаємо сметану, добре перемішуємо і переливаємо молоко в глечик, банку або іншу посудину, в якій буде готуватися ряжанка. Зверху викладаємо молочну плівку, розправляємо її (вона повинна повністю покрити молоко), «запечатуючи» таким чином ряжанку, і залишаємо в теплому місці на 12 годин.
  4. Готову ряжанку зберігаємо в холодильнику.

Читайте також: Банановий коктейль без блендера

Поділитися рецептом
Рекомендуємо
Квас з порічок
Полуничний лікер Ксу Ксу
ТОП-3 рецепти холодної кави
ТОП-3 рецепти холодного чаю
Освіжаючий безалкогольний мохіто
Холодна кава гляссе
Вишнівка: простий рецепт вишневого лікеру
Лимонад з м’ятою
Полунична маргарита (фоторецепт)
Полуничний смузі
Полуничний мохіто (фоторецепт)
Шампанське із квітів бузини
Яблучний глінтвейн
Домашня хріновуха
Медовуха (фоторецепт)
Новини партнерів
ВГОРУ

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт икры из кабачков, рецепт приготовления кабачковой икры, как приготовить кабачковую икру рецепт, состав кабачковой икры, как приготовить кабачковую икру
Кабачкова ікра як у магазині
маффины с черешней, рецепт маффинов с черешней пошагово, состав маффинов с черешней, как готовить маффины с черешней, как приготовить маффины с черешней пошагово, маффины с черешней рецепт
Апетитні мафіни з черешнею