Ряжанка: рецепт

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Ряжанка - смачний і корисний напій зі злегка солодкуватим присмаком. Вона покращує травлення, зміцнює імунітет і багата на вітамін А, якого часто бракує в нашому організмі. Рецепт ряжанки дуже простий, потрібно всього лише молоко, сметана і трохи часу
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Молоко1 л
Сметана2 ст.л.
Додати в список покупок

Як приготувати ряжанку

  1. Молоко доводимо до кипіння. Духовку злегка розігріваємо. Ставимо молоко в духовку і томимо 60-90 хвилин (готове пряжене молоко має колір слонової кістки, злегка карамельний присмак і золотисто-коричневу скоринку).
  2. Дістаємо молоко з духовки і охолоджуємо до кімнатної температури. Знімаємо з поверхні молока коричневу плівку і відкладаємо (плівку не викидаємо!).
  3. В молоко додаємо сметану, добре перемішуємо і переливаємо молоко в глечик, банку або іншу посудину, в якій буде готуватися ряжанка. Зверху викладаємо молочну плівку, розправляємо її (вона повинна повністю покрити молоко), «запечатуючи» таким чином ряжанку, і залишаємо в теплому місці на 12 годин.
  4. Готову ряжанку зберігаємо в холодильнику.

Читайте також: Банановий коктейль без блендера

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Чай без чаю: 5 рецептів напою, що зігріває
5 рецептів глінтвейну на Новий рік 2019
Глінтвейн від Ектора Хіменес-Браво
Коктейлі на Новий рік 2019: 7 ідей
Кава з усього світу: 5 рецептів напою, що бадьорить
Як приготувати глінтвейн в домашніх умовах: 3 рецепти
Морс із журавлини в мультиварці
Яблучний сидр
Глінтвейн з апельсином
Кава з імбиром
Глінтвейн від застуди — рецепт
3 рецепта рослинного молока, смак якого вас здивує
Глінтвейн: класичний рецепт
Смузі зі шпинатом
Рисовий смузі з ананасом і полуницею

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт оливье с яблоком и свежим огурцом, рецепт приготовления оливье с яблоком и свежим огурцом, как приготовить оливье с яблоком и свежим огурцом, состав оливье с яблоком и свежим огурцом, как приготовить оливье с яблоком и свежим огурцом
Олів’є з яблуком і свіжим огірком
рецепт салата мимоза с картошкой и огурцом, рецепт приготовления салата мимоза с картошкой и огурцом, как приготовить салат мимоза с картошкой и огурцом, состав салата мимоза с картошкой и огурцом, как приготовить салат мимоза с картошкой и огурцом
Салат Мімоза з картоплею і огірком