Вино виноградне «Карпати»

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
НапоїУкраїнська кухня
Старовинний рецепт виноградного вина карпатських гуцулів
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Виноград9 кг
Цукор400 г
Додати в список покупок

Як приготувати вино «Карпати»:

  1. Виноград перебираємо, давимо, засипаємо цукром (250 г) і ставимо у холодне місце на місяць.
  2. Коли з’являться перші ознаки бродіння, вставляємо в вино бродильний шпунт.
  3. Через два тижні сусло перемішуємо і додаємо 100 г цукру.
  4. Після того, як сусло простоїть місяць, кладемо в нього ще 50 г цукру і ставимо на 3 дні в тепле місце.
  5. Потім вино проціджуємо, м’якоть і осад викидаємо, в рідину додаємо цукор за смаком, вставляємо в бутель бродильний шпунт і ставимо напій на місяць в підвал.
  6. Місяць потому вино відокремлюємо від осаду і залишаємо в бутлі до тих пір, поки процес бродіння повністю не припиниться.

Вино «Карпати» готове!

Дивіться також як приготувати варення з винограду.

 

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Смузі зі шпинатом
Рисовий смузі з ананасом і полуницею
Овочевий смузі
Фруктовий смузі з ромом і морозивом
Морс із журавлини в мультиварці
Глінтвейн у мультиварці
5 рецептів смачного чаю від застуди
Полуничний мохіто (фоторецепт)
Коктейль Маргарита (фоторецепт)
Кав’ярня вдома: як приготувати класичні кавові напої без кавомашини
Не глінтвейном єдиним: 5 осінніх напоїв, що зігрівають
Грог Ромовий
Осінній ранок: 5 рецептів зігріваючих кавових напоїв
Затишна осінь: 5 рецептів зігріваючих глінтвейнів
Глінтвейн в яблуці

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
что приготовить из авокадо, рецепт блюд из авокадо, рецепт приготовления блюд из авокадо, как приготовить блюда из авокадо, состав блюд из авокадо, как приготовить блюда из авокадо, салат с креветками и авокадо, тартар из тунца и авокадо, такос с курицей и авокадо, роллы со скумбрией и авокадо
Що приготувати із авокадо: 5 рецептів
рецепт быстрой шарлотки с яблоками и корицей, рецепт приготовления быстрой шарлотки с яблоками и корицей, как приготовить быструю шарлотку с яблоками и корицей, состав быстрой шарлотки с яблоками и корицей, как приготовить быструю шарлотку с яблоками и корицей
Швидка шарлотка з яблуками та корицею