Як приготувати домашній майонез за 1 хвилину
У півлітрову баночку насипаємо сіль, цукор, гірчицю і вбиваємо яйце. Зверху наливаємо масло.
Замість солі в майонез можна додати трохи соєвого соусу
Занурюємо на дно погружний блендер і починаємо збивати — спочатку знизу, а потім рухами вгору-вниз зі дна до верху. Коли майонез стане білим і досить густим, додаємо лимонний сік і знову збиваємо. Загалом, на збивання майонезу потрібна 1 хвилина.
Домашній майонез за 1 хвилину готовий! За смаком можна додати улюблені приправи, а оливкову олію замінити на іншу, також рослинну.







