Финская кухня получила мировое признание

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
На мировом соревновании поваров победил представитель Финляндии
Зберегти в кулінарну книгу

На фестивале Food and Fun, проходившем в марте в Рейкьявике, финская кухня получила мировое признание. Это мероприятие посетили 16 шеф-поваров из Европы и Америки, но финал стал праздником именно североевропейской кухни. В финале за победу боролись Матти Ямсен из Финляндии, Андреас Андерссон из Швеции и Эвен Рамсвик из Норвегии.

В результате международное жюри (12 высококлассных специалистов) присудило победу представителю Финляндии. Интересно, что Матти Ямсен — кулинарная гордость финнов. В этом году он уже представлял свою страну на конкурсе Bocuse d’Or в Лионе, где занял пятое место. В данный момент Матти Ямсен — шеф-повар известного хельсинкского ресторана G.W.Sundmans.

Справка Smachno.ua
Международный фестиваль Food and Fun проходит в столице Исландии уже десятый раз. Конкурсанты представляют свои кулинарные шедевры в лучших ресторанах города. По правилам, повара должны использовать в своих блюдах как можно больше экологичных исландских продуктов.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Сливовий пиріг
Паска домашня
Медові млинці
ІСПАНСЬКІ БУЛОЧКИ “ENSAIMADAS”
Гарбузовий хліб
Випічка з горіхами
Рагу з грибами
Їжа в школу
Що приготувати школяреві в школу на обід
Перекуси в школу
Що покласти в ланч-бокс у школу
Ланч-бокс: ідеї
Що готувати на Горіховий Спас
Горіховий Спас – рецепти
Горіховий пиріг – рецепти


Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
ІСПАНСЬКІ БУЛОЧКИ “ENSAIMADAS”
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка з яблуками в мультиварці