Ягоды перебираем и моем, затем пропускаем через мясорубку. В кастрюлю всыпаем сахар, добавляем 50 г воды, ставим на огонь и кипятим. Образовавшуюся накипь снимаем. В горячий сироп вливаем вино, подготовленное пюре из ягод и, помешивая, доводим до кипения. Готовый соус подаем в горячем или холодном виде.
Соус из ягод с вином
Завантаження...
Ягоды перебираем и моем, затем пропускаем через мясорубку. В кастрюлю всыпаем сахар, добавляем 50 г воды, ставим на огонь и кипятим. Образовавшуюся накипь снимаем. В горячий сироп вливаем вино, подготовленное пюре из ягод и, помешивая, доводим до кипения. Готовый соус подаем в горячем или холодном виде.
Загальний час:
35 хв.
середній рецепт
Спробуй ще
Більше ідей
