Как оказалось, мировой финансовый кризис помимо негативных последствий имеет и позитивные. К примеру, по информации американских СМИ, цена на омары в местных ресторанах за последние месяцы снизились больше чем на 30%. Эксперты отмечают, что такая низкая стоимость не была в Америке уже 25 лет. Сейчас 1 фунт (0,454 кг) лобстеров можно приобрести в магазине всего за 10 долларов, что примерно на 3 доллара меньше, чем в прошлом году. Тем не менее, эксперты предрекают, что «распродажей» осталось наслаждаться недолго: экономический кризис останавливает работу не только ресторанов, но и заводов, где выращиваются лобстеры, так что как только закончится избыток замороженных запасов, цены на раков могут снова подняться.
Зберегти в кулінарну книгу
Спробуй ще