Лобстер под соусом из белого вина от Ивана Каменчука («МастерШеф»)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Гвоздика (для соуса) 1 шт
Соевый соус (для соуса) 0.00 по вкусу
Сливки (для соуса) 150 мл
Белое вино (для соуса) 0.50 стакан
Лук-порей, маленький стебель (для соуса) 1 шт
Лук шалот (для соуса) 2 шт
Гвоздика 2 шт
Белый перец 3 шт
Лук репчатый 1 шт
Морковь 1 шт
Лобстер 1 шт
Белый перец (для соуса) 0.00 по вкусу
Соль 0.00 по вкусу
Додати в список покупок

Варим овощной бульон и затем в нем в течение 5 минут отвариваем лобстера.
Пассируем измельченные шалот и порей, добавляем вино, выпариваем  его, затем вводим сливки, соевый соус по вкусу, приправляем гвоздикой и белым перцем. Даем соусу покипеть пару минут, выкладываем в него мясо лобстера, варим 2 минуты и подаем к столу.


Еще рецепты блюд из лобстера

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Закритий пиріг з сиром і цибулею-порей
Царські котлети
Рецепти гарячого на Новий рік — 3 ідеї
Готуємо піцу: 3 класичних рецепти
Піца за 15 хвилин: ТОП-3 рецепти
Котлети із готового фаршу
Булгур з овочами
Домашні голубці: 5 варіацій
Свинячі реберця від Ігоря Місевича (МастерШеф)
5 рецептів ситних і корисних запіканок
Рибні страви, які будуть по кишені кожному
Цвітна капуста у вершковому соусі
Котлети із капусти
Грецький пиріг зі шпинатом
Курячий сальтисон у мультиварці

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт волшебного чая, рецепт приготовления волшебного чая, как приготовить волшебный чай, состав волшебного чая, как приготовить волшебный чай
Рецепт чарівного чаю
рецепты канапе на новый год, как приготовить канапе на новый год, новогодние рецепты канапе, канапе с ананасом курицей и апельсинами, блинные канапе с муссом из семги, канапе с брынзой и огурцом, канапе с креветками, канапе с яйцом и семгой
Канапе — рецепти на Новий рік