Лобстер под соусом из белого вина от Ивана Каменчука («МастерШеф»)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Гвоздика (для соуса) 1 шт
Соевый соус (для соуса) 0.00 по вкусу
Сливки (для соуса) 150 мл
Белое вино (для соуса) 0.50 стакан
Лук-порей, маленький стебель (для соуса) 1 шт
Лук шалот (для соуса) 2 шт
Гвоздика 2 шт
Белый перец 3 шт
Лук репчатый 1 шт
Морковь 1 шт
Лобстер 1 шт
Белый перец (для соуса) 0.00 по вкусу
Соль 0.00 по вкусу
Додати в список покупок

Варим овощной бульон и затем в нем в течение 5 минут отвариваем лобстера.
Пассируем измельченные шалот и порей, добавляем вино, выпариваем  его, затем вводим сливки, соевый соус по вкусу, приправляем гвоздикой и белым перцем. Даем соусу покипеть пару минут, выкладываем в него мясо лобстера, варим 2 минуты и подаем к столу.


Еще рецепты блюд из лобстера

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Яйца Бенедикт (Все буде добре)
Запечена картопля з грибами
Гарбузова каша на молоці
Риба, запечена з гарбузом
Паста Папарделле з білими грибами: покрокове приготування страви
Грибні котлети
Мамалига на молоці з бринзою
Фаршировані кальмари
Мамалига з бринзою та шкварками
Овочева лазанья
Галушки з грибами, запечені в сметані (фоторецепт)
Лазанья: 5 рецептів приготування
Лазанья (фоторецепт)
Як приготувати лазанью з лаваша
Як приготувати фарширований перець

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
зеленый суп-пюре, рецепт приготовления зеленого супа-пюре, рецепт зеленого супа-пюре, рецепт супа-пюре из брокколи, рецепт супа-пюре из брокколи и кабачка, рецепт приготовления супа-пюре из кабачка
Зелений суп-пюре (Все буде добре)
зефир рецепт, рецепт зефира, как приготовить зефир в домашних условиях, рецепт яблочного зефира, рецепт сливовового зефира, как приготовить клюквенный зефир
Як приготувати зефір: 3 рецепти