Лобстер под соусом из белого вина от Ивана Каменчука («МастерШеф»)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Гвоздика (для соуса) 1 шт
Соевый соус (для соуса) по вкусу
Сливки (для соуса) 150 мл
Белое вино (для соуса) 0.50 стакан
Лук-порей, маленький стебель (для соуса) 1 шт
Лук шалот (для соуса) 2 шт
Гвоздика 2 шт
Белый перец 3 шт
Лук репчатый 1 шт
Морковь 1 шт
Лобстер 1 шт
Белый перец (для соуса) по вкусу
Соль по вкусу
Додати в список покупок

Варим овощной бульон и затем в нем в течение 5 минут отвариваем лобстера.
Пассируем измельченные шалот и порей, добавляем вино, выпариваем  его, затем вводим сливки, соевый соус по вкусу, приправляем гвоздикой и белым перцем. Даем соусу покипеть пару минут, выкладываем в него мясо лобстера, варим 2 минуты и подаем к столу.


Еще рецепты блюд из лобстера

Поділитися рецептом
Рекомендуємо
Картопля по-селянськи: простий рецепт
Спаржа з рисом
Курячий мус з кабачками (Все буде добре, відеорецепт)
Соте із кабачків (Все буде добре, відеорецепт)
Бурані із курки зі спаржевою квасолею (фоторецепт)
Запіканка із кабачків з сиром (Все буде добре, відеорецепт)
Галушки з бринзи
Гречаники з м’ясом
Вареники з вишнею
Кабачковий торт
Кролик у вершках від Тетяни Литвинової (фоторецепт)
Оригінальні човники з кабачків з бринзою
Святкова курка, запечена на мангалі
Молодий зелений горошок, обсмажений з цибулею
Котлети з кабачків
Новини партнерів
ВГОРУ

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт икры из кабачков, рецепт приготовления кабачковой икры, как приготовить кабачковую икру рецепт, состав кабачковой икры, как приготовить кабачковую икру
Кабачкова ікра як у магазині
маффины с черешней, рецепт маффинов с черешней пошагово, состав маффинов с черешней, как готовить маффины с черешней, как приготовить маффины с черешней пошагово, маффины с черешней рецепт
Апетитні мафіни з черешнею