Як приготувати голодну кутю
Цілі зерна пшеничної крупи заливаємо холодною водою і варимо доти, поки вони не стануть м’якими. Відкидаємо пшеницю на друшляк і заливаємо медом, розведеним водою в пропорції 1:2.
Ставимо кутю на вогонь, доводимо до кипіння і відставляємо, щоб вона охолола.







