Креп с ветчиной, яйцом и сыром (фото)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Этот креп можно смело назвать «два в одном», ведь в качестве начинки для него выступает... яичница. Да еще вместе с ветчиной и сыром! Пара таких блинчиков на завтрак — гарантия того, что вы не вспомните о голоде до самого полдника. Мастер-класс крепье Артема Игнатова
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Сыр Эдем25 г
Яйцо1 шт
Ветчина65 г
Тесто кукурузное60 г
Зелень 0.00 по вкусу
Масло сливочное топленое0.00 по вкусу
Додати в список покупок

Крепье Артем Игнатов

Продукты, которые нужны для приготовления блюда

1. Смазываем крепницу (или блинную сковороду) маслом

2. Наливаем на середину порцию теста

3. Распеределяем тесто ровным слоем по всей поверхности крепницы (сковороды)

4. Когда тесто немного пропечется, разбиваем на середину крепа яйцо

5. Распеределяем по поверхности крепа белок

6. Выкладываем вокруг желтка тонко нарезанную ветчину

7. Посыпаем ветчину сыром

8. Смазываем креп топленым маслом

9. Заворачиваем креп конвертиком, оставляя середину открытой

10. Смазываем креп маслом

Блюдо готово! Смачного!


Приготовление кукурузного теста (1 кг)

Кукурузную муку грубого помола (300 г) соединяем с яйцом (4 шт. ), сахаром (10 г), растительным маслом (20 г), солью (1/3 ч.л.), молоком 2,5% (600 г), водой (200-250г) и пшеничной мукой (100 – 150 г), которая придаст тесту клейкость. Тесто хорошо перемешиваем, чтобы в нем не было комочков, до однородной консистенции.


Справка Smachno.ua:

Креп – это очень тонкий французский блинчик.


Еще рецепты крепов


Smachno.ua благодарит крепье Артема Игнатова за помощь в подготовке материала  


Поділитися рецептом
Спробуй ще
Шашлик в гранатовому соку
Як приготувати шашлик
Вечеря на День матері
Шашлик по-карськи
Шашлик з баранини
Пісні другі страви
Млинці з м’ясом
Страви з овочевої суміші
Заморожені овочі в духовці
Рагу із заморожених овочів
Вареники з картоплею
Щедра кутя
Вареники
Різдвяна кутя
Кутя (фоторецепт)


Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка з яблуками в мультиварці
рецепт постного пирога с яблоками, рецепт приготовления постного пирога с яблоками, как приготовить постный пирог с яблоками, состав постного пирога с яблоками, как приготовить постный пирог с яблоками
Пісний пиріг з яблуками