Картопля з горіховим соусом від Родиона Кифарець (МастерШеф)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
ВегетаріанствоДень народження
Візьміть звичайну картоплю, сметану, селеру та грецькі горіхи та приготуйте незвичайну страву по рецепту учасника шоу МайстерШеф Родиона Кифарець
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Картопля3 шт
Шампіньйони150 г
Цибуля0.50 шт
Сметана0.50 склянка
Гірчиця1 ч.л.
Грецькі горіхи0.50 ст.л.
Корінь селери, тертий0.50 ст.л.
Масло0.00 за смаком
Сіль0.00 за смаком
Перець0.00 за смаком
Додати в список покупок
  1. Картоплю очищуємо, нарізаємо великими шматочками та відварюємо в підсоленій воді до готовності
  2. Переминаємо картоплю в пюре та заправляємо маслом
  3. Шампіньйони нарізаємо напівкільцями та трохи обсмажуємо на маслі
  4. Додаємо цибулю та обсмажуємо до золотистого кольору
  5. Викладаємо гриби з цибулею в вогнетривку форму, зверху викладаємо пюре та змащуємо його ложкою сметани
  6. Ставимо форму в духовку на запікаємо до готовності

Готуємо соус

В блендері змішуємо сметану, гірчицю, грецький горіх та селеру. Перебиваємо соус до однорідності.

Подаємо ніжну картоплю з соусом та прикрашаємо зеленню.

 

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Пісні другі страви
Млинці з м’ясом
Страви з овочевої суміші
Заморожені овочі в духовці
Рагу із заморожених овочів
Вареники з картоплею
Щедра кутя
Вареники
Різдвяна кутя
Кутя (фоторецепт)
Кутя із пшениці
Кутя із рису з маком
М’ясна тарілка: рецепти домашньої буженини, м’ясного рулету і балику
Курячий рулет (Все буде добре) (відеорецепт)
Печеня із курки в горщиках (фоторецепт)

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік