Курица в белом соусе

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Растительное масло1 ст.л.
Рубленая петрушка0.00 по вкусу
Соль0.00 по вкусу
Перец0.00 по вкусу
Мука3 ст.л.
Белое вино или сидр80 мл
Вода2 стакан
Яичный желток1 шт
Паприка0.00 по вкусу
Сливочное масло3 ст.л.
Курица1400 г
Додати в список покупок

В сковороде разогреваем растительное масло и растапливаем сливочное масло. Курицу нарезаем небольшими кусочками, выкладываем в масло, перемешиваем и вынимаем. К маслу добавляем муку, поджариваем до кремового оттенка, постепенно вливаем вино и воду. Помешивая, готовим соус до загустения.

В отдельной посуде смешиваем взбитый желток и 2 ст.л. горячего соуса. Перемешиваем и получившуюся смесь добавляем в остальной соус. Выкладываем кусочки курицы, добавляем специи и готовим на медленном огне под крышкой в течение часа.

Готовую курицу подаем с отварным картофелем, лапшой или рисом.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Шашлик по-карськи
Шашлик з баранини
Пісні другі страви
Млинці з м’ясом
Страви з овочевої суміші
Заморожені овочі в духовці
Рагу із заморожених овочів
Вареники з картоплею
Щедра кутя
Вареники
Різдвяна кутя
Кутя (фоторецепт)
Кутя із пшениці
Кутя із рису з маком
М’ясна тарілка: рецепти домашньої буженини, м’ясного рулету і балику

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік