Курица в белом соусе

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Растительное масло1 ст.л.
Рубленая петрушка0.00 по вкусу
Соль0.00 по вкусу
Перец0.00 по вкусу
Мука3 ст.л.
Белое вино или сидр80 мл
Вода2 стакан
Яичный желток1 шт
Паприка0.00 по вкусу
Сливочное масло3 ст.л.
Курица1400 г
Додати в список покупок

В сковороде разогреваем растительное масло и растапливаем сливочное масло. Курицу нарезаем небольшими кусочками, выкладываем в масло, перемешиваем и вынимаем. К маслу добавляем муку, поджариваем до кремового оттенка, постепенно вливаем вино и воду. Помешивая, готовим соус до загустения.

В отдельной посуде смешиваем взбитый желток и 2 ст.л. горячего соуса. Перемешиваем и получившуюся смесь добавляем в остальной соус. Выкладываем кусочки курицы, добавляем специи и готовим на медленном огне под крышкой в течение часа.

Готовую курицу подаем с отварным картофелем, лапшой или рисом.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Куряча печінка з айвою і шавлією
Польова каша: як приготувати куліш
Котлети із топінамбура
Топінамбур у фритюрі
Брюссельска капуста по-італійськи
Англійське рагу із гарбуза
Печеня із топінамбура (відеорецепт, Все буде добре)
Гречка з грибами та свининою у мультиварці
Фестиваль чебуреків: 3 простих та швидких рецепти
Брюссельська капуста зі свинячим стейком
Макарони з соусом Болоньєзе в мультиварці
Макарони по-флотськи в мультиварці
Стромболі з грибами в мультиварці
Овочеве рагу в мультиварці
Як приготувати лисички: смачні ідеї

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
домашние десерты, рецепты приготовления домашних десертов, рецепты домашних десертов, рецепты десертов, десерт в домашних условиях, яблочный штрудель с корицей, халва из тыквы, десерт из айвы, блинчики с грецкими орехами, тарт груша в хрустале
Домашні десерти осені: 5 смачних рецептів
рецепт десерта из айвы, рецепт приготовления десерта из айвы, как приготовить десерт из айвы, состав десерта из айвы, как приготовить десерт из айвы
Десерт із айви