Способ приготовления: Рыбу разделываем на филе с кожей без костей и мелко рубим. Солим, перчим, добавляем мелкорубленый чеснок, яйцо, заливаем молоком, добавляем молотые сухари (масса не должна быть слишком густой). После этого гаше выкладываем на смазанный жиром противень, сбрызгиваем сверху жиром и запекаем в жарочном шкафу.
Гаше из рыбы
Способ приготовления: Рыбу разделываем на филе с кожей без костей и мелко рубим. Солим, перчим, добавляем мелкорубленый чеснок, яйцо, заливаем молоком, добавляем молотые сухари (масса не должна быть слишком густой). После этого гаше выкладываем на смазанный жиром противень, сбрызгиваем сверху жиром и запекаем в жарочном шкафу.
Загальний час:
40 хв.
середній рецепт
Спробуй ще
Більше ідей







