Пургури-пилав

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Лук репчатый1 шт
Помидоры2 шт
Сладкий перец1 шт
Оливковое масло6 ч.л.
Вермишель2 ст.л.
Пшено1 стакан
Куриный бульон1.50 стакан
Кориандр0.00 по вкусу
Соль0.00 по вкусу
Перец0.00 по вкусу
Додати в список покупок

Способ приготовления: Тонко нарезаем лук. Снимаем с томатов кожицу, подержав минуту в кипятке, а затем облив их холодной водой. Разрезаем томаты на половинки, а затем режем на тонкие ломтики. Вынимаем сердцевину из перца и очищаем от семян. Мелко нарезаем. В большой кастрюле разогреваем масло, кладем лук и перец и томим, пока лук не размягчится. Добавляем  вермишель, перемешиваем. Кладем пшено в дуршлаг и промываем холодной водой, затем перекладываем в кастрюлю. Вливаем куриный бульон и доводим до кипения. Накрываем крышкой и варим 5 минут на слабом огне. Добавляем томаты и кипятим еще 5-10 минут, пока пшено полностью не впитает бульон и не станет мягким. Перекладываем на блюдо и подаем  с кориандром.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Пісні другі страви
Млинці з м’ясом
Страви з овочевої суміші
Заморожені овочі в духовці
Рагу із заморожених овочів
Вареники з картоплею
Щедра кутя
Вареники
Різдвяна кутя
Кутя (фоторецепт)
Кутя із пшениці
Кутя із рису з маком
М’ясна тарілка: рецепти домашньої буженини, м’ясного рулету і балику
Курячий рулет (Все буде добре) (відеорецепт)
Печеня із курки в горщиках (фоторецепт)

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік