Млинці зі свининою і грибами

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Масляна
Як приготувати млинці зі свининою і грибами, читайте на Smachno.ua
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Молоко1 л
Яйця3 шт
Розпушувач6 г
Рослинна олія50 г
Борошно100 г
Вершки 35%100 г
Свиняча вирізка120 г
Білі гриби100 г
Цибуля100 г
Соль за смаком
Додати в список покупок

Як приготувати млинці зі свининою і грибами

  1. Молоко вливаємо в ємність, додаємо яйця, розпушувач, борошно і збиваємо все міксером. Потім вливаємо олію і солимо.
  2. На розпечену пательню з невеликою кількістю рослинної олії черпаком виливаємо суміш – обсмажуємо млинці з двох сторін по 1 хвилині.
  3. Готуємо начинку: нарізаємо дрібними кубиками гриби, відварюємо. Свинячу вирізку і цибулю ріжемо кубиком. Цибулю обсмажуємо до золотистого кольору, додаємо до неї гриби, свинячу вирізку, вливаємо вершки і доводимо до готовності. Зайвий жир можна прибрати, відкинувши приготовлену суміш на сито.
  4. В млинці загортаємо начинку, а потім обсмажуємо їх з обох сторін (з кожної по 3 хвилини) на рослинній олії.
  5. Готові млинці викладаємо на тарілку. Перед подачею посипаємо дрібно нарізаною зеленню.

Читайте також: Масляна – традиції, обряди та рецепти

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Шашлик по-карськи
Шашлик з баранини
Пісні другі страви
Млинці з м’ясом
Страви з овочевої суміші
Заморожені овочі в духовці
Рагу із заморожених овочів
Вареники з картоплею
Щедра кутя
Вареники
Різдвяна кутя
Кутя (фоторецепт)
Кутя із пшениці
Кутя із рису з маком
М’ясна тарілка: рецепти домашньої буженини, м’ясного рулету і балику

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік