Як швидко почистити часник

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Щоб почистити головку часнику за 10 секунд, - притисніть його силою зверху, потім візьміть дві металеві ємності покладіть в одну часник, потім накрийте іншою ємністю щоб він не висипався і енергійно потрясіть обидві ємності з часником
Зберегти в кулінарну книгу

Часник вважається одним з найпоширеніших інгредієнтів у стравах різних кухонь світу – без нього неможливо уявити ні італійську пасту, ні український борщ, ні азіатський стир-фрай. Іноді часник грає одну з головних ролей у страві, але його складно чистити. Є, як мінімум, два простих способи, як швидко почистити часник в маленькій і у великій кількості.

Як швидко почистити часник: спосіб 1

Щоб почистити невелику кількість часнику, кладемо неочищений зубчик на обробну дошку, лезо широкого ножа долілиць поміщаємо на часник і натискаємо зверху долонею до характерного легкого тріска. Знімаємо руками лушпиння, це робиться дуже швидко і просто.

Ступінь натискання регулюйте за потребою – якщо натиснути трохи сильніше, часник буде пласким і з нього почне виділятися сік. Якщо часник потрібен в красивому вигляді, натискайте на ніж слабкіше.

Як швидко почистити часник: спосіб 2

Для того, щоб швидко очистити велику кількість часнику, беремо цілу голівку, кладемо зверху долілиць лезо широкого ножа і один раз сильно б’ємо по ньому рукою, щоб зубчики часнику відокремилися один від одного.

Перекладаємо часник в глибоку тверду ємність (найкраще підійде металева), накриваємо твердою кришкою або тарілкою і сильно трусимо мискою протягом 5 секунд. Прибираємо кришку. Всі зубчики з голівки часнику повинні бути практично повністю очищені від лушпиння.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Все про бісквіт: секрети приготування та оригінальні рецепти
10 хитрощів від шеф-кухарів
Як приготувати зефір: 3 рецепти
Що приготувати з кисломолочного сиру: 5 смачних варіацій
Як заготовити гриби на зиму: 4 популярних способи
Осінні рецепти: 5 незабутніх страв
Горіховий Спас 2018: що потрібно і не можна робити, щоб рік був хорошим
Латте і капучино: 5 відмінностей
Скільки випікати бісквіт в духовці?
5 неочевидних способів приготування риби, про які ви можете не знати
Як приготувати справжню шаурму вдома
5 секретів ідеальної консервації від наших мам і бабусь
Як заморозити шпинат? 3 простих способи
Як готувати стручкову квасолю: 7 порад
Як посмажити баклажани без зайвого жиру

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
домашние десерты, рецепты приготовления домашних десертов, рецепты домашних десертов, рецепты десертов, десерт в домашних условиях, яблочный штрудель с корицей, халва из тыквы, десерт из айвы, блинчики с грецкими орехами, тарт груша в хрустале
Домашні десерти осені: 5 смачних рецептів
рецепт десерта из айвы, рецепт приготовления десерта из айвы, как приготовить десерт из айвы, состав десерта из айвы, как приготовить десерт из айвы
Десерт із айви