Як швидко почистити часник

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Щоб почистити головку часнику за 10 секунд, - притисніть його силою зверху, потім візьміть дві металеві ємності покладіть в одну часник, потім накрийте іншою ємністю щоб він не висипався і енергійно потрясіть обидві ємності з часником
Зберегти в кулінарну книгу

Часник вважається одним з найпоширеніших інгредієнтів у стравах різних кухонь світу – без нього неможливо уявити ні італійську пасту, ні український борщ, ні азіатський стир-фрай. Іноді часник грає одну з головних ролей у страві, але його складно чистити. Є, як мінімум, два простих способи, як швидко почистити часник в маленькій і у великій кількості.

Як швидко почистити часник: спосіб 1

Щоб почистити невелику кількість часнику, кладемо неочищений зубчик на обробну дошку, лезо широкого ножа долілиць поміщаємо на часник і натискаємо зверху долонею до характерного легкого тріска. Знімаємо руками лушпиння, це робиться дуже швидко і просто.

Ступінь натискання регулюйте за потребою – якщо натиснути трохи сильніше, часник буде пласким і з нього почне виділятися сік. Якщо часник потрібен в красивому вигляді, натискайте на ніж слабкіше.

Як швидко почистити часник: спосіб 2

Для того, щоб швидко очистити велику кількість часнику, беремо цілу голівку, кладемо зверху долілиць лезо широкого ножа і один раз сильно б’ємо по ньому рукою, щоб зубчики часнику відокремилися один від одного.

Перекладаємо часник в глибоку тверду ємність (найкраще підійде металева), накриваємо твердою кришкою або тарілкою і сильно трусимо мискою протягом 5 секунд. Прибираємо кришку. Всі зубчики з голівки часнику повинні бути практично повністю очищені від лушпиння.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
10 несподіваних порад приготування курки
Зимове меню: 5 рецептів страв, що зігрівають
Як прикрасити новорічний стіл 2019 — кращі ідеї
Як вибрати м’ясо індички: 7 правил
Кекси, мафіни, капкейки — у чому різниця?
Все про бісквіт: секрети приготування та оригінальні рецепти
10 хитрощів від шеф-кухарів
Як приготувати зефір: 3 рецепти
Що приготувати з кисломолочного сиру: 5 смачних варіацій
Як заготовити гриби на зиму: 4 популярних способи
Осінні рецепти: 5 незабутніх страв
Горіховий Спас 2018: що потрібно і не можна робити, щоб рік був хорошим
Латте і капучино: 5 відмінностей
Скільки випікати бісквіт в духовці?
5 неочевидних способів приготування риби, про які ви можете не знати

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепты салатов на новый год 2019, какой салат приготовить на новый год 2019, рецепты новогодних салатов 2019, салат желтая свинка, салат гнездо глухаря, салат с сухариками королевский, салат с ананасами курицей и грибами, салат из кальмаров
Рецепти салатів на Новий рік 2019
рецепт салата грибная поляна с корейской морковкой, рецепт приготовления салата грибная поляна с корейской морковкой, как приготовить салат грибная поляна с корейской морковкой, состав салата грибная поляна с корейской морковкой, как приготовить салат грибная поляна с корейской морковкой
Грибна поляна: 5 рецептів салату