Як греки називають грецький салат?

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
СалатиВегетаріанствоГрецька кухня
Цікаво, що багато страв, які відомі нам під однією назвою, у себе на батьківщині називаються зовсім по-іншому! Розповідаємо, як греки називають грецький салат
Зберегти в кулінарну книгу

Історія однієї страви: грецький салат

Що відчути справжній середземноморський смак Греції, не обов’язково летіти на узбережжя Егейського або Іонічного моря. Адже приготувати даний грецьке блюдо можна і у нас!

В самій Греції грецький салат називають Хоріатіки, що в перекладі означає «сільський салат». І це цілком обгрунтовано, адже основними його компонентами є свіжі овочі, сир фета, маслини і оливкова олія – тобто те, що завжди є у будь-якого сільського жителя цього прекрасного острова.

ГОТУЄМО З НАМИ
Як зробити грецький салат з бринзою?

Сам рецепт салату все ж зазнав змін з часів епохи еллінізму. Все тому, що помідори в Європу завезли перші іспанські конкістадори аж в 16 столітті, а Грецію вони потрапили і зовсім в 19. З тих пір помідори тут почали вирощувати всі, кому не лінь і селяни із задоволенням стали додавати його в свої традиційні салати.

Цікавий факт: спочатку греки їли помідори як екзотичні фрукти, відкушуючи від них шматочки і заїдаючи хлібної коржем і сиром

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Чи можна їсти свинину на Новий рік 2019?
Моцарелла Ді Буфалло
10 несподіваних порад приготування курки
Зимове меню: 5 рецептів страв, що зігрівають
Як прикрасити новорічний стіл 2019 — кращі ідеї
Як вибрати м’ясо індички: 7 правил
Кекси, мафіни, капкейки — у чому різниця?
Все про бісквіт: секрети приготування та оригінальні рецепти
10 хитрощів від шеф-кухарів
Як приготувати зефір: 3 рецепти
Що приготувати з кисломолочного сиру: 5 смачних варіацій
Як заготовити гриби на зиму: 4 популярних способи
Осінні рецепти: 5 незабутніх страв
Горіховий Спас 2018: що потрібно і не можна робити, щоб рік був хорошим
Латте і капучино: 5 відмінностей

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік