Завантаження...Як приготувати соєве молоко
Складові:
- Соєві боби – 1 кг
- Сода – 2 дрібки
- Вода
Спосіб приготування:
1. Соєві боби заливаємо водою і витримуємо добу. Воду міняємо 2-3 рази.
2. Для того, щоб зник присмак трави, додаємо в воду пару дрібок соди.
3. Набряклі боби промиваємо і пропускаємо два рази через м’ясорубку. Заливаємо трьома літрами води, перемішуємо і даємо постояти 3-4 години, періодично помішуючи.
4. У великий друшляк кладемо марлю і проціджуємо соєве молоко.
.jpg)
