Салат з селери й апельсинів

Покрокове приготування салату

Крок 1. Дрібно нарізаємо цибулю і часник. Стебла селери нарізаємо невеликими кубиками, попередньо очистивши їх від жорсткої шкірки

Крок 2. Апельсини очищаємо від шкірки й ділимо на дольки

Порада: для кращого смаку можна очистити дольки від шкірки, яка трохи гірчить, щоб апельсиновий сік вільно змішувався з іншими соками й олією

Крок 3. Помідори нарізаємо на приблизно такі ж за формою дольки, як апельсини

Крок 4. Всі овочі викладаємо в миску й поливаємо оливковою олією, солимо, перчимо й акуратно перемішуємо

Крок 5. Даємо салату з селерою і апельсином 10 хвилин настоятися і подаємо