Як приготувати салат з крабовими паличками
- Виймаємо крабові палички з упаковки. Як правило, упаковка дуже міцна, тому її краще розрізати ножицями. Кожна паличка може бути загорнута в плівку – її можна видалити руками. Нарізаємо палички невеликими шматочками: для цього розріжте кожну паличку уздовж і подрібніть поперек.
- Класичний салат з крабовими паличками готуємо з рисом. Для цього рис потрібно попередньо відварити.
- Моєму огірки, за бажанням очищаємо від шкірки. Нарізаємо дрібними кубиками.
- Яйця відварюємо і очищаємо від шкаралупи. Подрібнюємо невеликими кубиками.
- Цибулину очищаємо від шкірки – також подрібнюємо кубиками.
- Змішуємо всі інгредієнти в салатниці.
- Рецепт салату з крабовими паличками і рисом складно уявити без кукурудзи. Тому обов’язково запасіться баночкою, а то і двома. Це дуже зручно, так як продукт можна зберігати тривалий час в коморі або кухонній шафі без холодильника.
- Отже, відкриваємо банку кукурудзи, зливаємо рідину і додаємо кукурудзу в салат.
- Перед подачею заправляємо майонезом і солимо за смаком.
Візьміть на замітку кілька особливостей приготування страв з крабовими паличками
- Крабові палички не потребують додаткової обробки. Це готовий універсальний продукт, що складається з сурімі (білої маси з філе риби). Тому рецепт салату з крабовими паличками вважається швидким.
- Крабові палички гармонійно поєднуються з багатьма продуктами, що дає можливість регулярно готувати «вдосконалені» салати. Наприклад, можна додати в блюдо часник, авокадо, томат, лосось, болгарський перець і інші інгредієнти.
- Якщо ви вже готували салат з крабовими паличками з рисом, можна приготувати крабові закуски. Наприклад, фаршировані крабові палички. Розкручуємо палички, намазуємо отриману смужку улюбленої начинкою і звертаємо назад.
- Також з крабових паличок можна приготувати кульки з начинкою: натираємо на тертці, змішуємо з майонезом, з цієї маси скачуємо кульку, поклавши всередину оливку, і паніруємо кульку в тертому сирі.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Салат з крабовими паличками по-новому від Євгена Клопотенко