Салат із крабових паличок

Як приготувати салат з крабовими паличками

1. Виймаємо крабові палички з упаковки. Як правило, упаковка дуже міцна, тому її краще розрізати ножицями. Кожна паличка може бути загорнута в плівку – її можна видалити руками. Нарізаємо палички невеликими шматочками: для цього розріжте кожну паличку уздовж і подрібніть поперек.
2. Класичний салат з крабовими паличками готуємо з рисом. Для цього рис потрібно попередньо відварити.
3. Моєму огірки, за бажанням очищаємо від шкірки. Нарізаємо дрібними кубиками.
4. Яйця відварюємо і очищаємо від шкаралупи. Подрібнюємо невеликими кубиками.
5. Цибулину очищаємо від шкірки – також подрібнюємо кубиками.
6. Змішуємо всі інгредієнти в салатниці.
7. Рецепт салату з крабовими паличками і рисом складно уявити без кукурудзи. Тому обов’язково запасіться баночкою, а то і двома. Це дуже зручно, так як продукт можна зберігати тривалий час в коморі або кухонній шафі без холодильника.
8. Отже, відкриваємо банку кукурудзи, зливаємо рідину і додаємо кукурудзу в салат.
9. Перед подачею заправляємо майонезом і солимо за смаком.

Візьміть на замітку кілька особливостей приготування страв з крабовими паличками

1. Крабові палички не потребують додаткової обробки. Це готовий універсальний продукт, що складається з сурімі (білої маси з філе риби). Тому рецепт салату з крабовими паличками вважається швидким.
2. Крабові палички гармонійно поєднуються з багатьма продуктами, що дає можливість регулярно готувати «вдосконалені» салати. Наприклад, можна додати в блюдо часник, авокадо, томат, лосось, болгарський перець і інші інгредієнти.
3. Якщо ви вже готували салат з крабовими паличками з рисом, можна приготувати крабові закуски. Наприклад, фаршировані крабові палички. Розкручуємо палички, намазуємо отриману смужку улюбленої начинкою і звертаємо назад.
4. Також з крабових паличок можна приготувати кульки з начинкою: натираємо на тертці, змішуємо з майонезом, з цієї маси скачуємо кульку, поклавши всередину оливку, і паніруємо кульку в тертому сирі.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Салат з крабовими паличками по-новому від Євгена Клопотенко