Салат із пекінської капусти з куркою

Покроковий рецепт приготування

1. Курячі грудки миєму під холодною проточною водою, обсушуємо, солимо і обсмажуємо на соняшниковій олії (можна додати трохи вершкового) під закритою кришкою до появи золотистої скоринки.
2. Ріжемо грудку невеликими кубиками.
3. Капусту миємо й крупно нарізаємо, з’єднуємо з підготовленою куркою.
4. Посипаємо тертим сиром і насінням кунжуту.
5. Поливаємо оливковою олією та бальзамічним оцтом.