Способ приготовления: Кипятим куриный бульон, закладываем в кастрюлю нарезанные четвертинки лука, помидоров, добавляем очищенный чеснок, чечевицу – варим 50 минут. После этого суп протираем через сито, снова нагреваем его, солим, перчим, приправляем. За минуту до снятия с огня добавляем в суп лук, поджаренный на сливочном масле.
При подаче в суп кладем нарезанный дольками лимон.
Суп чечевичный с чесноком
Завантаження...
Способ приготовления: Кипятим куриный бульон, закладываем в кастрюлю нарезанные четвертинки лука, помидоров, добавляем очищенный чеснок, чечевицу – варим 50 минут. После этого суп протираем через сито, снова нагреваем его, солим, перчим, приправляем. За минуту до снятия с огня добавляем в суп лук, поджаренный на сливочном масле. При подаче в суп кладем нарезанный дольками лимон.
Загальний час:
70 хв.
середній рецепт
Спробуй ще
.jpg)
Більше ідей
