М’ясні мумії. 10 страв до дитячого свята. 6 місце

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
М'ясні мумії - просте в приготуванні, оригінальне і смачне частування для дитячого свята. Для страви вам знадобиться листкове тісто, фарш, сир і трохи спецій< strong>
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Листкове тісто500 г
Яловичина (лопатка)400 г
Свинина (лопатка)200 г
Цибуля1 шт.
Яйця2 шт.
Молоко (2,5%)40 мл
Петрушка10 гілочок
Сир гауда20 г
Чорний кунжут10 г
Чорний мелений перець1 г
Сіль5 г
Додати в список покупок

Покроковий рецепт приготування м’ясних мумій

  1. Яловичину та свинину наріжте довільним шматками. Цибулю очистіть на розріжте на 4 частини. Листя петрушки відділіть від стебел. Подрібніть у м’ясорубці з дрібною решіткою м’ясо, зелень та цибулю.
  2. Додайте до фаршу яйце, сіль та чорний мелений перець. Вимісіть. Додайте перебитий на крихту лід. Вимісіть та відбийте фарш. Сформуйте 10 ковбасок, обліплюючи фаршем замочені у воді шпажки. Покладіть ковбаски у морозилку на 5 хв.
  3. Розкачайте листкове тісто у прямокутний пласт. Наріжте уздовж на 10 смужок. Кожною смужкою тіста обгорніть ковбаску з фаршу, лишаючи у верхній частині місце для «обличчя» мумій. Знизу закріпіть тісто подвійним витком. Перекладіть мумії на деко з пергаментом. Змастіть сумішшю жовтка з молоком. Випікайте 40 хв. за температури 180⁰С.
  4. Зробіть очі для мумій: трубочками для смузі витисніть кружальця зі слайсу твердого сиру. У центр кожного кружальця вставте зернятко чорного кунжуту. Викладіть по 2 «ока» на кожну м’ясну мумію у місце без тіста.

Дивіться онлайн 10 страв до дитячого свята. Серія 1

Дивіться відеорецепт приготування печива «Олівці» від Все буде смачно

М’ясні мумії: відеорецепт

Video: М'ясні мумії - рецепт приготування від Все Буде Смачно (відео)

Як приготувати м'ясні мумії - покроковий рецепт від Все Буде смачно. Покроковий відео рецепт м'ясних мумій
Поділитися рецептом
Спробуй ще
Салат Оселедець під шубою з яблуком
Салат з кальмарами
Бріош (Все буде смачно)
Такос и бурітос. 10 страв вуличної їжі. 1 місце
Сушіріто. 10 страв вуличної їжі. 2 місце
Корн дог. 10 страв вуличної їжі. 3 місце
Квебекський поутін. 10 страв вуличної їжі. 4 місце
Піца-круасан. 10 страв вуличної їжі. 5 місце
Сандвіч Сабвей. 10 страв вуличної їжі. 6 місце
Пончики Донатс. 10 страв вуличної їжі. 7 місце
Запечена картопля з трьома видами начинки. 10 страв вуличної їжі. 8 місце
Корн бел. 10 страв вуличної їжі. 9 місце
Чуррос. 10 страв вуличної їжі. 10 місце
Пляцок Ягідна фантазія. 10 страв із ягід. 1 місце
Кулеб’яка з журавлиною та креветками. 10 страв із ягід. 2 місце

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити