X

Заготовки

Овочеві закрутки та заправки

Буряк квашений – рецепт на зиму

Щоб приготувати закусочний квашений буряк вам знадобиться мінімум інгредієнтів та часу. Готуймо за перевіреними рецептами від експертів Смачно

Джем з гарбуза

Багато вродило гарбузів, що не знаєте куди їх дівати? Приготуйте неймовірний джем з гарбуза, який зачарує вас своїм смаком. Джем…

Баклажани по-болгарськи: рецепт на зиму

Баклажани по-болгарськи – це смачна страва, що походить із болгарської кухні, а також дуже популярна в інших країнах. Ця страва…

Перець гострий маринований рецепт без стерилізації

Перець гострий маринований, ціленький, з плодоніжкою – хіба ж не краса! Де такий купити, питаєте? Та он на базарі горами…

Помідори як бочкові, квашені в пластиковому відрі

Щоб приготувати помідори як з бочки достатньо мати 40 хвилин часу і перевірений рецепт. Готуймо разом і все буде смачно,…

Мармелад із кабачків з ваніллю

Любиш мармелад? А незвичайний мармелад із кабачків із ваніллю? Спробуй приготувати ласощі за рецептом.

Варення, джем, конфітюр

Рецепт малинового варення з лимонним соком

У цьому варенні поєднано ніжний смак малини з легкою кислинкою лимона. Малинове варення з лимонним соком чудовий варіант для тих,…

Що можна зробити з черешні на зиму

Черешня – смачна, солодка й ароматна літня ягода. Як же хочеться зберегти аромат літа до зими. Пропонуємо вам прості рецепти,…

Варення з кульбаб: точний рецепт приготування

Антизастудне варення з кульбаб від народного кулінара Алли Ковальчук

Варення з айви

Готуємо ароматне варення із айви за кращим перевіреним рецептом!

Варення з обліпихи з шипшиною та волоськими горіхами

Надзвичайно корисне варення з обліпихи з шипшиною, яке підтримає імунітет і допоможе впоратися з застудою

Обліпихове варення без варіння

Неймовірне корисне і смачне варення з обліпихи з медом і волоськими горіхами

Заморожуємо на зиму

Свіжа зелень на зиму: заморозка в маслі та сушіння з овочами: 5 лайфхаків

Заготовка зелені на зиму – один із простих і доступних кожному способів зберігання зелені протягом довгих зимових місяців. Шеф та…

Як заморозити баклажани на зиму: 3 популярних способи

Заморозка баклажанів — відмінний спосіб зберегти їх на зиму свіжими. Але перед тим, як забивати морозилку баклажанами, їх потрібно підготувати.…

Як заморозити овочі на зиму

В заморожуванні овочів на зиму дуже важливо зберегти їх форму, аромат, смак і звичайно ж весь набір вітамінів.

Як заморозити малину на зиму

У сезон малини потрібно не тільки об'їдатися цією смачною, корисною та ароматною ягодою, але і подбати про заготовки на зиму.…

Літо з морозилки: запасаємося фруктами, овочами та ягодами

Заморожування, на думку лікаря-дієтолога Світлани Фус, є одним з кращих способів зберегти корисні речовини в ягодах, фруктах і овочах. До…

Як заморозити на зиму кріп і петрушку: 3 способи

Заморожування овочів, фруктів і зелені — дуже зручна річ. Це швидко і дозволяє зберегти більшість корисних властивостей продуктів. Заморожування зелені…