Домашня арахісова паста

Як приготувати арахісову пасту вдома:

1. Арахіс промиваємо, просушуємо, викладаємо на деко й ставимо в духовку, прогріту до 180 °С, на 5-7 хвилин.
2. Після закладаємо арахіс в блендер, пробиваємо хвилину, відкриваємо блендер і відскрібаємо арахіс зі стінок вниз. Знову включаємо блендер і робимо те ж саме.
3. Додаємо в горіхову масу сіль, мед і масло та знову перебиваємо.
   

   Якщо масса виходить занадто густою, додайте води

При бажанні, в арахісову пасту можна додати какао, корицю або мускатний горіх. Найсмачніше арахісова паста виходить з шоколадом.

Арахісова паста – дуже корисний, але калорійний продукт. Їжте в міру.

Готуймо з нами Домашня Нутелла – рецепт шоколадної пасти

Готуймо з нами Шоколадно-горіхова паста (фоторецепт)