Бурякова ікра з горіхами

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
ВегетаріанствоРосійська кухняДень народження
Намазати на хліб, вмочити огірочком чи просто зачерпнути побільше ложкою - від бурякової ікри важко відмовитися! Розповідаємо, як приготувати смачну та правильну бурякові ікру
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Буряк3 шт
Ядра грецьких горіхів100 г
Часник4 зубчика
Олія3 ст.л.
Додати в список покупок
  1. У бкряка обрізаємо корінь та бадилля, але не дуже коротко. Шкірку залишаємо
  2. Миємо, добре просушуємо буряк на завертаємо у 2 шара фольги
  3. Ставимо буряк в розігріту духовку на 200ºС

    Час запікання буряка залежить від його розміру: великий потрібно запікати 1,5-2 години, а дрібний – приблизно годину

  4. Буряк виймаємо та чекаємо, доки він охолоне. Знімаємо фольгу
  5. Знімаємо шкірку (після запікання вона чудово відходить)
  6. Пропускаємо буряк через м’ясорубку
  7. Готову суміш розтираємо ложкою з часником, потроху вливаючи олію

    Замість олії можна використати домашній майонез

  8. Горіхи також пропускаємо через м’ясорубку та змішуємо з буряком

Бурякова ікра готова!

 

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Закуски на 8 березня
Хрусткі сирні крокети з плавленим сиром
Тарталетки з плавленим сиром
Холодні закуски на Новий рік 2019
Новорічний фуршет: кращі рецепти
Закуски на Новий рік: ТОП-5 оригінальних рецептів
Бутерброди на Новий рік 2019
Закуски на Новий рік 2019 на шпажках
Новорічні закусочні торти: 4 рецепти
Гарячі закуски на Новий рік 2019
Тарталетки з червоною рибою та сиром
Закуски на Новий рік 2019 з грибами
Швидкі закуски на Новий рік 2019
Сосиски в картопляному тісті
Тарталетки з начинкою


Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
ІСПАНСЬКІ БУЛОЧКИ “ENSAIMADAS”
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка з яблуками в мультиварці