Loading...
Охлажденное картофельное пюре смешиваем с яйцом, сливочным маслом и солью. Из получившейся массы формируем шарики размером не больше грецкого ореха, обваливаем их в муке, затем смачиваем во взбитом белке, обваливаем в сухарях и обжариваем во фритюре. Готовые крокеты выкладываем на подогретую тарелку и подаем с томатным соусом.
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
| Масло растительное (для фритюра) | 0.00 по вкусу | |
| Соус томатный | 0.00 по вкусу | |
| Соль | 0.00 по вкусу | |
| Мука | 1 ч.л. | |
| Яйцо (белок) | 1 шт | |
| Яйцо | 1 шт | |
| Масло сливочное | 20 г | |
| Картофельное пюре | 700 г | |
| Сухари панировочные | 0.00 по вкусу |
Додати в список покупок
Мені вдалося! 
Спробуй ще
