Краткое описание коктейля «Остров искушений»

Делаем темный слой коктейля

Охлаждаем рюмку с помощью льда. Насыпаем лед в бокал. Наливаем в бокал ликер черной смородины. Добавляем лимонный микс. Переливаем смесь в шейкер и взбиваем. Высыпаем лед из рюмки и переливаем в нее смесь из лимонного микса и ликера. Насыпаем лед в бокал.

Делаем светлый слой коктейля

Насыпаем лед в бокал. Наливаем в бокал кокосово-ананасный ликер. Переливаем смесь в шейкер и взбиваем. Добавляем в рюмку охлажденный кокосово-ананасный ликер.

Делаем голубой слой коктейля

Насыпаем лед в бокал. Добавляем апельсиновый ликер, водку и ананасовый сок. Переливаем смесь в шейкер и взбиваем. Добавлем получившуюся смесь в рюмку.

Подача и сервировка коктейля "Остров искушений"

Готовый коктейль украшаем коктейльной вишенкой и подаем.

Тонкости приготовления коктейля

1. Для того, чтобы слои коктейля не смешивались, их добавляют в коктейль с помощью специальной барной ложки.
2. Делать слои нужно очень аккуратно и не спеша.

Еще рецепты коктейлей от профессиональных барменов

• Коктейль «Сингапур слинг»
• Коктейль «Margarita Strawberry»
• Коктейль «Весенний»

Smachno.ua благодарит тренинг-центр «Planet Z» и выпускника тренинг-центра «Planet Z», победителя I раунда «Bartenders Flair Club 2009» Александра Гребенюка за помощь в подготовке материала