Спаржа в «рубашке» из ветчины

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Вкусно - это не значит сложно! А эту изысканную закуску из спаржи в «рубашке» из ветчины с добавлением сыра приготовить проще простого!
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Спаржа400 г
Ветчина (нарезка)10 шт
Сыр Эмменталь (нарезка)10 шт
Лимонный сок0.00 по вкусу
Зелень петрушки0.00 по вкусу
Додати в список покупок

Спаржу отвариваем в подсоленной воде с добавлением лимонного сока и зелени петрушки. На каждый кусочек ветчины кладем ломтик сыра, 2-3 стебля спаржи и заворачиваем. Разогреваем сковороду и жарим спаржу 10 минут на небольшом огне.

 

Подача и сервировка спаржи в "пубашке из ветчины"

Готовую спаржу снимаем с плиты, заправляем сливками и подаем теплой.

 

Тонкости приготовления спаржи

  1. Варка с лимонным соком позволяет спарже сохранить свой цвет.
  2. Чтобы очищенная спаржа при варке не лопалась, можно связать ее в пучки.
  3. Самая вкусная часть спаржи – головка. Поэтому при чистке спаржи нужно снимать с нее кожицу очень осторожно и делать это острым ножом.

Еще рецепты с использованием спаржи


Еще больше спаржевых идей вы найдете в специальных меню


Интересная и полезная информация о спарже в разделе "Диеты"


Поділитися рецептом
Спробуй ще
Хрусткі сирні крокети з плавленим сиром
Тарталетки з плавленим сиром
Холодні закуски на Новий рік 2019
Новорічний фуршет: кращі рецепти
Закуски на Новий рік: ТОП-5 оригінальних рецептів
Бутерброди на Новий рік 2019
Закуски на Новий рік 2019 на шпажках
Новорічні закусочні торти: 4 рецепти
Гарячі закуски на Новий рік 2019
Тарталетки з червоною рибою та сиром
Закуски на Новий рік 2019 з грибами
Швидкі закуски на Новий рік 2019
Сосиски в картопляному тісті
Тарталетки з начинкою
Канапе — рецепти на Новий рік

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік