Из сельдерея на соковыжималке отжимаем сок. Смешиваем его с томатным соком, выжатым с помощью соковыжималки для томатов. Взбиваем и добавляем сыворотку.
Подача и сервировка томатного напитка
Наливаем напиток в высокий бокал, вставляем соломинку и подаем.
Тонкости приготовления томатного напитка
1. Для приготовления соков выбирают спелые, упругие плоды, без признаков вялости и гнили.
2. Чтобы очищенный корень сельдерея не потемнел, его нужно держать в подкисленной воде.
3. Нельзя один и тот же вид сока принимать длительное время, иначе может нарушиться обмен веществ.
4. Если вы ранее не увлекались свежеотжатыми соками, то знакомство с ними нужно начинать с малых доз, а потом постепенно увеличивать, иначе можно получить расстройство желудка.
5. Все овощные соки очень расслабляют желудок, поэтому не стоит их пить в больших количествах.
6. Томатный сок очень полезный, так как он богат на различные витамины (С,Е), а так же калий, магний, натрий, железо, кобальт, цинк, кальций, йод, ванадий, фтор, хром, медь и др.
7. Регулярное употребление сока сельдерея очищает кровь и помогает избавиться от многих кожных заболеваний.
Еще рецепты напитков из свежеотжатых соков
Сок томатный без соли
Сок из сельдерея «Стройность»
Томатный сок со шпинатом
Все о соках в специальном «сочном» меню







