Капусту шинкуем, выкладываем на 10-15 минут в подсоленный кипяток и охлаждаем. Слегка обжариваем мелко нарубленный лук с двумя столовыми ложками масла, смешиваем с капустой и заливаем бульоном или водой. Добавляем масло и соль (по вкусу). Тушим до мягкости на слабом огне. Подача и сервировка Перед подачей заливаем капусту сметаной. Еще рецепты блюд из капусты […]
Капусту шинкуем, выкладываем на 10-15 минут в подсоленный кипяток и охлаждаем. Слегка обжариваем мелко нарубленный лук с двумя столовыми ложками масла, смешиваем с капустой и заливаем бульоном или водой. Добавляем масло и соль (по вкусу). Тушим до мягкости на слабом огне.
Подача и сервировка
Перед подачей заливаем капусту сметаной.
Еще рецепты блюд из капусты
Завантаження...
