Салат из тыквы и личи (фото)

Шеф-повар Руслан Кучеренко

Продукты, которые нужны для приготовления салата

1. Выкладываем тыкву в миску и разминаем вилкой

2. Выкладываем тыкву в салатную формочку и приминаем вилкой

3. Сверху кладем нарезанные кружками помидоры черри и тоже приминаем

4. Ставим камамбер в разогретую духовку и немного расплавляем

5. Выкладываем сыр поверх томатов и приминаем

6. Личи разрезаем пополам

7. Удаляем кожицу и косточку

8. Снимаем с салата формочку и выкладываем половинки личи по бокам

9. Рукколу заправляем оливковым маслом, соком лайма и перемешиваем

10. Выкладываем рукколу на салат

17. Посыпаем салат семенем льна и соевыми ростками

Салат из тыквы и личи готов!

Благодарим за рецепт шеф-повара Руслана Кучеренко 

Автор – Инна Карнаухова