Десерт «Цветок любви»: рецепт приготовления

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Десерт «Цветок любви» настолько прост в приготовлении и в то же время невероятно оригинальный и вкусный.  Основа десерта – шоколадно-банановое мороженое, землю имитирует шоколадный бисквит, а цветочный горшок изготавливается из шоколада. Украсить десерт мы предлагаем живым цветком. Читайте в нашем материале, как приготовить десерт «Цветок любви».

Ингредиенты:

  • яйца – 2 шт.
  • сахар – 75 г
  • мука – 50 г
  • какао-порошок – 24 г
  • бананы – 3 шт.
  • сливки (33%) – 100 мл
  • черный шоколад (72%) – 100 г
  • сливочное масло – 20 г

Способ приготовления:

  1. Приготовьте банановое мороженое: бананы заморозьте в течение 2 ч, а затем вместе с какао-порошком и сливками перебейте до однородности. Переложите в форму и поставьте в морозилку на 3 часа.
  2. Для имитации почвы приготовьте бисквит: взбейте яйца с сахаром, порциями добавьте к ним муку с какао. Перемешайте до однородной массы, вылейте тесто в форму, смазанную маслом, и выпекайте в разогретой до 180˚С духовке 25 мин. Дайте бисквиту остыть.
  3. Для шоколадного горшка: растопите на паровой бане шоколад. С помощью цветочного кашпо сделайте форму для горшка из сложенной втрое фольги. Залейте в форму из фольги растопленный шоколад и распределите по дну и стенкам слоем в 3 мм. Остатки шоколада вылейте из формы.
  4. Поставьте горшок с шоколадом застывать в морозилку на 20 мин. Затем осторожно снимите с шоколадного горшка фольгу, посыпьте его какао-порошком.
  5. Сформируйте десерт: положите на дно шоколадного горшка банановое мороженое, посыпьте сверху крошкой бисквита, не доходя 1 см до верха горшка. По желанию спрячьте продезинфицированное кольцо в бисквите. В центре бисквита «посадите» живой цветок.
  6. При подаче уроните горшок, чтобы он разбился.

Читайте также: Варенье из киви и банана: рецепт приготовления

Читайте больше интересных новостей в Viber и Telegram СТБ.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Пирог с брокколи
Хинкали: 3 лучших рецепта
Тефтели с рисом
Круассаны и слоеные конверты от Татьяны Литвиновой
Клубничные капкейки
Рогалики с повидлом
Попкорн из курицы от Сергея Калинина (видеорецепт)
Классические драники от Татьяны Литвиновой
Блинчики на молоке: ТОП-7 рецептов
Как сварить яйца за минуту?
Торт Муравейник от Натали Кротовой
Каннелони с мясным фаршем
Вареники с картофелем, грибами и зажаркой
Макароны под мясным фаршем
Картошка по-македонски

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
что приготовить из авокадо, рецепт блюд из авокадо, рецепт приготовления блюд из авокадо, как приготовить блюда из авокадо, состав блюд из авокадо, как приготовить блюда из авокадо, салат с креветками и авокадо, тартар из тунца и авокадо, такос с курицей и авокадо, роллы со скумбрией и авокадо
Что приготовить из авокадо: 5 рецептов
рецепт быстрой шарлотки с яблоками и корицей, рецепт приготовления быстрой шарлотки с яблоками и корицей, как приготовить быструю шарлотку с яблоками и корицей, состав быстрой шарлотки с яблоками и корицей, как приготовить быструю шарлотку с яблоками и корицей
Быстрая шарлотка с яблоками и корицей