Классические пышки от Аллы Ковальчук

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Алла Ковальчук научила готовить пухлые, нежные и легкие пышки.

Ингредиенты:

мука — 375 г

сметана (15%) — 2 ст. л.

масло — 175 мл

вода — 150 мл

сахар — 1 ст. л.

сода — ½ ч. л.

соль — 1 ч. л.

водка – 1 ст. л.

13864958939455

Приготовление:

В одной миске смешайте муку с солью, содой и сахаром. Во второй – воду, масло, сметану и водку.

Сухие компоненты пересыпьте в жидкие, вымешивая тесто. Положите тесто в миску, накройте полотенцем и оставьте на 15 минут.

Налейте масло в сотейник и поставьте на огонь.

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: Пирожные «Лебеди» от Самвела Адамяна

Раскатайте тесто в пласт и сформируйте пышки. В каждой пышке сделайте вилкой проколы.

Опускайте пышки в сотейник с кипящим маслом и обжаривайте по 2 минуты с каждой стороны.

Выложите готовые пышки на тарелку с бумажным полотенцем.  Сбрызните пышки водой.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Как приготовить тесто на вареники
Вареники с картофелем, грибами и зажаркой
8 новогодних блюд со всего света
Как правильно лепить хачапури?
Рецепт: открытый грибной пирог
Ленивые вареники
3 быстрые пиццы
Пивная пицца – рецепт
Как приготовить чебуреки
Глинтвейн — новогодний рецепт
Имбирные пряники
Пицца от Винченцо Барба и Александра Кривошапко (Все буде смачно)
Штоллен — рецепт рождественского пирога
Сациви от Микаэля Арояна
Пирог с капустой

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год