Блины с творогом и черникой

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Завтраки
Блинчики со сладкой начинкой особенно любят дети! Если же начинить блины творогом и добавить немного черники, то получится не только вкусное, но и полезное блюдо, ведь творог способствует укреплению костей, а черника — зрения!
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Мука200 г
Молоко500 мл
Сметана100 г
Яйца2 шт
Черника50 г
Растительное масло2 ст.л.
Сахар по вкусу
Творог150 г
Соль по вкусу
Добавить в список покупок

Пошаговый рецепт блинов с черникой и творогом

Шаг 1. Вбиваем яйца в миску, смешиваем с сахаром и солью, добавляем молоко, хорошо перемешиваем

Шаг 2. Через сито всыпаем муку. Добавляем растительное масло и перемешиваем

Добавлять муку в тесто для тонких блинов нужно в несколько приемов, постоянно помешивая венчиком. Консистенция готового состава должна напоминать жидкую сметану

Шаг 3. Смешиваем творог с сахаром (20 г). Добавляем чернику

Шаг 4. Выкладываем творог с черникой на блинчик и сворачиваем блинчик в трубочку. Разрезаем блинчик на две части и выкладываем блинчики в форму для запекания

Для приготовления начинки нужно брать рассыпчатый творог, так как блинчики заливаются сметаной, и такой творог сделает их более плотными, не позволит потерять форму

Шаг 5. Смешиваем сметану и сахар (40 г) и перемешиваем. Заливаем блинчики сметаной с сахаром и запекаем в духовке при температуре 200 С в течение 20 минут

Шаг 6. Готовые блинчики украшаем половинкой ягоды клубники и подаем

Готовность блинчиков можно определить по румяной корочке: как только она появилась, блины можно вынимать из духовки

Читайте также: Блины на Масленицу — лучшие рецепты

Поделиться рецептом
Попробуй еще
5 лучших десертов на День благодарения
Бисквитный торт с фруктами
Рецепты выпечки с вареньем, джемом, повидлом
Печенье на Рождество 2019
Торт Наполеон, который получится у каждого
Блинчики по-ирландски
Рецепты десертов на католическое Рождество
Торт Микадо — рецепт
Пражский торт без сгущенки
Рогалики на пиве
Домашние пирожки со сладкой начинкой: простые рецепты
Рецепт Тирамису
Калачи: 3 рецепта
Цветаевский пирог с яблоками: рецепт
Проснись и ешь: 5 бодрящих десертов с кофе

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
десерты на день благодарения, какие десерты приготовить на день благодарения, рецепты десертов на день благодарения, американский тыквенный пирог, яблочный пирог с корицей и орехами, груши в белом соусе, оладьи из тыквы, тыквенный чизкейк
5 лучших десертов на День благодарения
что приготовить на день благодарения, меню на день благодарения, рецепты блюд на день благодарения, рецепты на день благодарения, запеченная индейка, клюквенный соус, тыквенный суп, пирог из тыквы, яблочный сидр
Что приготовить на День благодарения: 5 рецептов