Пьяные груши (Все буде смачно!) (видеорецепт)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
Необычный и красивый десерт из целых груш и вина! Рассказываем, как приготовить пьяные груши
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Груши3 шт
Вода500 мл
Лимон1 шт
Белое сухое вино375 мл
Сахар100 г
Ванильный сахар8 г
Палочка корицы1 шт
Шоколад 70%90 г
Сливочное масло90 г
Яйца2 шт
Мука60 г
Разрыхлитель5 г
Коньяк20 мл
Соль щепотка
Добавить в список покупок

Десерт с грушами в вине — рецепт приготовления

Готовим сироп

В сотейник с водой добавляем белое вино, обычный и ванильный сахар, корицу, цедру лимона и лимонный сок. Кипятим

Готовим груши

Груши чистим от кожицы, срезаем нижнюю часть и ставим в горячий сироп. После закипания варим около 10 минут

Готовим топпинг

На паровой бане растапливаем шоколад со сливочным маслом и коньяком. Взбиваем желтки с сахаром и добавляем к шоколаду. Всыпаем муку с разрыхлителем, перемешиваем и добавляем взбитые с сахаром белки

Белки с сахаром лучше добавлять постепенно, частями

Готовим десерт

Шоколадное тесто разливаем по формочкам, смазанным маслом. Ставим в них груши и выпекаем 25 минут в разогретой до 180⁰С духовке.

Грушевый десерт — видеорецепт

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Сливовый пирог
Паска домашняя
МЕДОВЫЕ БЛИНЫ
ИСПАНСЬКИЕ БУЛОЧКИ «ENSAIMADAS»
Тыквенный хлеб
Выпечка с орехами
Ореховый пирог — рецепты
Паляница на Спас
Постный пирог с яблоками
Пирог с яблоками от Эктора Хименес-Браво
Лучшие рецепты с яблоками на Яблочный Спас
Что приготовить на Яблочный Спас
Маффины с черникой
Что приготовить из черешни
Выпечка с черешней


Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
ИСПАНСЬКИЕ БУЛОЧКИ «ENSAIMADAS»
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка с яблоками в мультиварке