П’яні груші (Все буде смачно!) (відеорецепт)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Незвичайний та гарний десерт з цілих груш та вина. Розповідаємо, як приготувати п’яні груші
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Груші3 шт
Вода500 мл
Лимон1 шт
Біле сухе вино375 мл
Цукор100 г
Ванільний цукор8 г
Паличка кориці1 шт
Шоколад 70%90 г
Масло90 г
Яйця2 шт
Борошно60 г
Розпушувач5 г
Коньяк20 мл
Сіль дрібка
Додати в список покупок

Десерт з грушами у вині — рецепт приготування

Готуємо сироп

В сотейник з водою додаємо біле вино, звичайний та ванільний цукор, цедру лимону та лимонний сік. Кип’ятимо

Готуємо груші

Чистимо їх від шкірки, зрізаємо нижню частину та ставимо в гарячий сироп. Після закипання варимо ще 10 хвилин

Готуємо топінг

На паровій бані розтоплюємо шоколад з вершковим маслом та коньяком. Взбиваємо жовтки з цукром та додаємо до шоколаду. всипаємо борошно з розпушувачем, змішуємо та додаємо взбиті з цукром білки

Білки з цукром краще додавати поступово, частинами

Готуємо десерт

Шоколадне тісто разливаємо по формочках, змащенних маслом. Ставимо в них груші та випікаємо 25 хвилин в розігрітій до 180⁰С духовці.

Грушевый десерт — відеорецепт

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Пиріг на 8 березня
Випічка до Дня святого Валентина
Торт на День святого Валентина
Тістечка до Дня святого Валентина
Піца на День святого Валентина
Солодкі ліниві вареники з сиром
Імбирна випічка: 3 рецепти приготування
Ліниві вареники з сиром
Солодкі вареники з сиром
Випічка на Старий Новий рік
Вареники з сирною начинкою
Різдвяні калачі: 3 рецепти
Випічка на Різдво 2019: 3 ідеї
Яблука з медом і горіхами
Шарлотка із чорної смородини

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік