Гречневые блины с овощами (фоторецепт)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
ВегетарианствоМасленица
Диетолог Светлана Фус утверждает, что гречневые блины намного полезнее, чем пшеничные, а начинка из овощей сделает их ещё вкуснее
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Гречневая мука3 по вкусу
Молоко 1.5%1 стакан
Морковь1 шт
Лук1 шт
Помидор2 шт
Оливковое масло10 г
Яйцо1 шт
Сахар по вкусу
Соль по вкусу
Добавить в список покупок

Как приготовить гречневые блины

Продукты для гречневых блинов

1. Просеиваем в миску гречневую муку

Если вы не нашли гречневую муку, измельчите гречневую крупу в кофемолке

2. Добавляем яйцо, соль, сахар и перемешиваем

3. Вливаем молоко и хорошо перемешиваем смесь венчиком

Консистенция теста должна быть как у сметаны средней густоты. Если тесто получилось слишком густым, добавьте молока, а если слишком жидким — всыпьте муку

4. Нарезаем соломкой лук и морковь

5. Выкладываем овощи в сотейник с разогретым растительным маслом и тушим на маленьком огне 20-30 минут

6. Смазываем сковороду растительным маслом

7. Выливаем порцию блинного теста, распределяем по всей поверхности сковороды и обжариваем блины с двух сторон до золотистого цвета

8. Добавляем к овощам кусочки помидоров и тушим еще пару минут. Когда овощи будут мягкими, солим их и перчим

9. Выкладываем на блины овощную начинку и заворачиваем рулетом

Гречневые блины с овощной начинкой готовы!

Читайте также: Масленица — традиции, обряды и рецепты

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Полезные чипсы из фруктов и овощей: ТОП-5 рецептов
Ягодный диетический пирог
Абрикосовое варенье без сахара: ТОП-3 рецепта
Диетический творожный пирог с ягодами: простой рецепт
Диетический гаспачо
Диетические панкейки
Парфе с персиком (фоторецепт)
Куриная грудка, запеченная с брокколи
Диетический клафути с вишней
Диетические блюда из кабачков: 3 простых рецепта
Диетические сырки
Диетический сорбет
Фруктовый лед (фоторецепт)
Салат из шпината с яблоками, клюквой и орехами
Соте из кабачков (Все буде добре, видеорецепт)

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
рецепт яблочного штруделя из лаваша, рецепт яблочного штруделя из лаваша пошагово, состав яблочного штруделя из лаваша, как готовить яблочный штрудель из лаваша пошагово, как приготовить яблочный штрудель из лаваша
Быстрый яблочный штрудель из лаваша
шарлотка на кефире рецепт
Шарлотка на кефире с яблоками