Гречневые блины с овощами (фоторецепт)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
ВегетарианствоМасленица
Диетолог Светлана Фус утверждает, что гречневые блины намного полезнее, чем пшеничные, а начинка из овощей сделает их ещё вкуснее
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Гречневая мука3 по вкусу
Молоко 1.5%1 стакан
Морковь1 шт
Лук1 шт
Помидор2 шт
Оливковое масло10 г
Яйцо1 шт
Сахар по вкусу
Соль по вкусу
Добавить в список покупок

Как приготовить гречневые блины

Продукты для гречневых блинов

1. Просеиваем в миску гречневую муку

Если вы не нашли гречневую муку, измельчите гречневую крупу в кофемолке

2. Добавляем яйцо, соль, сахар и перемешиваем

3. Вливаем молоко и хорошо перемешиваем смесь венчиком

Консистенция теста должна быть как у сметаны средней густоты. Если тесто получилось слишком густым, добавьте молока, а если слишком жидким — всыпьте муку

4. Нарезаем соломкой лук и морковь

5. Выкладываем овощи в сотейник с разогретым растительным маслом и тушим на маленьком огне 20-30 минут

6. Смазываем сковороду растительным маслом

7. Выливаем порцию блинного теста, распределяем по всей поверхности сковороды и обжариваем блины с двух сторон до золотистого цвета

8. Добавляем к овощам кусочки помидоров и тушим еще пару минут. Когда овощи будут мягкими, солим их и перчим

9. Выкладываем на блины овощную начинку и заворачиваем рулетом

Гречневые блины с овощной начинкой готовы!

Читайте также: Масленица — традиции, обряды и рецепты

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Томатное печенье
Сладко и низкокалорийно: 5 рецептов диетических десертов
Брокколи с морковью
Брюссельская капуста: рецепт
Рассыпчатый рис в мультиварке
Кефир в мультиварке
Брокколи на пару в мультиварке
Рыба в фольге
Яркая осень: 5 рецептов полезных смузи
Диетические блюда из лаваша: 6 полезных идей
Лёгкий овощной суп с капустой
Полезные чипсы из фруктов и овощей: ТОП-5 рецептов
Ягодный диетический пирог
Абрикосовое варенье без сахара: ТОП-3 рецепта
Диетический творожный пирог с ягодами: простой рецепт

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
домашние десерты, рецепты приготовления домашних десертов, рецепты домашних десертов, рецепты десертов, десерт в домашних условиях, яблочный штрудель с корицей, халва из тыквы, десерт из айвы, блинчики с грецкими орехами, тарт груша в хрустале
Домашние десерты осени: 5 вкусных рецептов
рецепт десерта из айвы, рецепт приготовления десерта из айвы, как приготовить десерт из айвы, состав десерта из айвы, как приготовить десерт из айвы
Десерт из айвы