Гречані млинці з овочами (фоторецепт)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
ВегетаріанствоМасляна
Дієтолог Світлана Фус стверджує, що гречані млинці набагато корисніше, ніж пшеничні, а начинка з овочів зробить їх ще смачніше
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Гречане борошно3 ст.л.
Молоко 1.5%1 стакан
Морква1 шт
Цибуля1 шт
Помідор2 шт
Оливкова олія10 г
Яйце1 шт
Цукор за смаком
Сіль за смаком
Додати в список покупок

Як приготувати гречані млинці

Продукти для гречаних млинців

1. Просіваємо в миску гречане борошно

Якщо ви не знайшли гречане борошно, подрібніть гречану крупу в кавомолці

2. Додаємо яйце, сіль, цукор та перемішуємо

3. Вливаємо молоко та збиваємо вінчиком

Консистенція тіста повинна бути як у сметани середньої густоти. Якщо тісто вийшло дуже густим, додайте молока, а якщо дуже рідким — всипте борошно

4. Нарізаємо соломкою цибулю та борошно

5. Викладаємо овочі в сотейник з розігрітою олією та тушкуємо на маленькому вогні 20-30 хвилин

6. Змащуємо сковороду олією

7. Виливаємо порцію млинцевого тіста, розподіляємо по всій поверхні сковороди й обсмажуємо млинці з двох сторін до золотистого кольору

8. Додаємо до овочів шматочки помідорів і тушкуємо ще пару хвилин. Коли овочі будуть м’якими, солимо їх і перчимо

9. Викладаємо на млинці овочеву начинку і загортаємо рулетом

Гречані млинці з овочевою начинкою готові!

Читайте також: Масляна – традиції, обряди та рецепти

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Салат із редиски та огірка (фото)
Печеня із курки в горщиках (фоторецепт)
Дієтичні салати на Новий рік 2019
Дієтичні рецепти на Новий рік 2019
5 простих дієтичних десертів, які вийдуть у кожного
Пісні голубці з рибою (фоторецепт)
Худнемо до Нового року: 5 дієтичних рецептів
Дієтичні сирники з яблуком
Брюссельська капуста: рецепт
Гаспачо з авокадо
Овочевий суп без засмажки
Корисні салати із буряка: 5 рецептів
7 сніданків для ідеальної фігури
Худнемо за допомогою гарбуза: 5 корисних рецептів
Томатне печиво

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік