Глінтвейн від застуди — рецепт

Як приготувати глінтвейн від застуди

1. Яблуко та лимон разом з цедрою нарізаємо невеликими шматочками.
2. Додаємо у вино імбир, гвоздику, перець, кардамон і корицю. Добре перемішуємо.
3. На середньому вогні нагріваємо вино до 70-75 ° C, постійно помішуючи.
   

   Суміш не можна доводити до кипіння, інакше глінтвейн втратить частину лікувальних властивостей і буде не таким смачним.

4. Знімаємо каструлю з вогню, щільно накриваємо кришкою і даємо настоятися 30 хвилин.
5. Додаємо яблука та лимон, перемішуємо, потім настоюємо ще 10 хвилин.
6. Фільтруємо напій через кілька шарів марлі.

Готовий домашній глінтвейн краще пити гарячим перед сном невеликими ковтками. Випивати за раз можна не більше 250-300 мл.

ГОТУЄМО З НАМИ
Глінтвейн з коньяком (фоторецепт)