Форель, запеченная с грушами (Все буде смачно) (видеорецепт)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Груши1 кг
Филе форели2 кг
Винный уксус40 мл
Белое сухое вино625 мл
Грецкие орехи100 г
Черный перец горошком10 шт
Тимьян4 веточки
Растительное масло40 мл
Добавить в список покупок

Как запекать форель с грушами пошагово

Шаг 1. Готовим маринад для рыбы: перебиваем в пюре четвертую часть груш, очищенных от семян и кожуры. Добавляем листья тимьяна. Нагреваем вино с солью и перцем, добавляем уксус и грушевое пюре. Остужаем. Делаем на кожице рыбы надрезы и заливаем ее маринадом на 30 минут

Шаг 2. Маринуем груши: смешиваем вино, масло и листья тимьяна. Груши разрезаем пополам, очищаем от семян и нарезаем тонкими слайсами. Добавляем в маринад и ставим в холодильник на 15 минут. Перемешиваем и оставляем мариноваться еще на 30 минут

Шаг 3. Выкладываем рыбу на смазанный маслом пергамент, сверху выкладываем замаринованные груши, имитируя чешую. Поливаем маринадом для груш. Запекаем 15 минут при температуре 180 ° С. Посыпаем рыбу измельченными орехами и возвращаем в духовку еще на 10 минут

Видеорецепт форели, запеченной с грушами

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Пицца народов мира
Аранчини — простой рецепт
Тефтели из фарша Ассорти
Рыбные котлеты — видеорецепт приготовления
Котлета по-киевски — рецепт от экспертов Все буде добре
Куриные котлеты
Как приготовить фрикадельки с подливой
Кус-кус — ТОП-3 рецепта с мясом
Бефстроганов — рецепт приготовления
Самса с мясом — простой рецепт
Квашеная капуста по-румынски
Пальчики — рецепт мясных рулетов
Фуа-гра — рецепт приготовления
Котлета по-киевски и куриный рулет
Картофель в духовке: 5 вкусных рецептов

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
рецепт глинтвейна от простуды, рецепт приготовления глинтвейна от простуды, как приготовить глинтвейн от простуды, состав глинтвейна от простуды, как приготовить глинтвейн от простуды
Глинтвейн от простуды — рецепт
рецепт гаспачо с авокадо, рецепт приготовления гаспачо с авокадо, как приготовить гаспачо с авокадо, состав гаспачо с авокадо, как приготовить гаспачо с авокадо
Гаспачо с авокадо