Форель, запечена з грушами (Все буде смачно) (відеорецепт)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Груші1 кг
Філе форелі2 кг
Винний оцет40 мл
Біле сухе вино625 мл
Волоські горіхи100 г
Чорний перець горошком10 шт
Чебрець4 гілочки
Вершкове масло40 мл
Додати в список покупок

Як запікати форель з грушами покроково

Крок 1. Готуємо маринад для риби: перебиваємо в пюре четверту частину груш, очищених від насіння і шкірки. Додаємо листя чебрецю. Нагріваємо вино з сіллю і перцем, додаємо оцет і грушеве пюре. Охолоджуємо. Робимо на шкірці риби надрізи і заливаємо її маринадом на 30 хвилин

Крок 2. Маринуємо груші: змішуємо вино, масло і листя чебрецю. Груші розрізаємо навпіл, очищаємо від насіння і нарізаємо тонкими слайсами. Додаємо в маринад і ставимо в холодильник на 15 хвилин. Перемішуємо і залишаємо маринуватися ще на 30 хвилин

Крок 3. Викладаємо рибу на змащений маслом пергамент, зверху викладаємо замариновані груші, імітуючи луску. Поливаємо маринадом для груш. Запікаємо 15 хвилин при температурі 180 ° С. Посипаємо рибу подрібненими горіхами і повертаємо в духовку ще на 10 хвилин

Відеорецепт форелі, запеченої з грушами

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Тушкована картопля з грибами
Смажена картопля з часником
Плов з м’ясом: рецепт приготування
Паста Карбонара без вершків
Борщ без буряка
Пастуший пиріг
Куряча печінка з айвою і шавлією
Польова каша: як приготувати куліш
Котлети із топінамбура
Топінамбур у фритюрі
Брюссельска капуста по-італійськи
Англійське рагу із гарбуза
Печеня із топінамбура (відеорецепт, Все буде добре)
Гречка з грибами та свининою у мультиварці
Фестиваль чебуреків: 3 простих та швидких рецепти

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
что приготовить из авокадо, рецепт блюд из авокадо, рецепт приготовления блюд из авокадо, как приготовить блюда из авокадо, состав блюд из авокадо, как приготовить блюда из авокадо, салат с креветками и авокадо, тартар из тунца и авокадо, такос с курицей и авокадо, роллы со скумбрией и авокадо
Що приготувати із авокадо: 5 рецептів
рецепт быстрой шарлотки с яблоками и корицей, рецепт приготовления быстрой шарлотки с яблоками и корицей, как приготовить быструю шарлотку с яблоками и корицей, состав быстрой шарлотки с яблоками и корицей, как приготовить быструю шарлотку с яблоками и корицей
Швидка шарлотка з яблуками та корицею