Рыба с кориандром и чили

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Камбала1 г
Лимонный сок4 ч.л.
Кориандр0.00 шт
Перец чили0.00 шт
Чеснок1 зубчик
Йогурт1 стакан
Растительное масло3 мл
Листья кориандра4 шт
Лимон500 шт
Добавить в список покупок

Как приготовить рыбу с кориандром и чили

Шаг 1. Очищаем рыбу от кожи и костей, затем нарезаем полосками. Выкладываем полоски рыбы в мелкое неметаллическое блюдо, брызгаем лимонным соком, солим и перчим. Отправляем в прохладное место.

Шаг 2. В блендер добавляем кориандр, чили, чеснок, 1-2 ст. ложки воды и перемешиваем до получения однородной массы. Отжимаем из нее лишнюю жидкость, перекладываем в мелкое блюдо и перемешиваем с йогуртом.

Шаг 3. Нагреваем масло в глубокой кастрюле до 180°С. Достаем рыбу и обсушиваем, промокнув чистым кухонным полотенцем.

Шаг 4. Обмакиваем полоски рыбы в йогуртовой смеси и обжариваем по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.

Шаг 5. Обсушиваем бумажными салфетками и сразу подаем, украсив ломтиками лимона и листьями кориандра.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Шашлык в гранатовом соке
Как приготовить шашлык
Ужин на День матери
Шашлык по-карски
Шашлык из баранины
Постные вторые блюда
Блины с мясом
Блюда из овощной смеси
Замороженные овощи в духовке
Рагу из замороженных овощей
Вареники с картошкой
Щедрая кутья
Вареники
Рождественская кутья
Кутья (фоторецепт)


Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
ИСПАНСЬКИЕ БУЛОЧКИ «ENSAIMADAS»
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка с яблоками в мультиварке