Риба з коріандром і чилі

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Камбала1 кг
Перець чилі4 шт
Соль0.00 по вкусу
Перец0.00 по вкусу
Йогурт1 склянка
Коріандр1 шт
Часник3 зубчик
Лимонний сік4 ч.л.
Рослинна олія500 мл
Додати в список покупок

Як приготувати рибу з коріандром і чилі

Крок 1. Очищаємо рибу від шкіри і кісток, потім нарізаємо смужками. Викладаємо смужки риби в дрібне неметалеве блюдо, бризкаємо лимонним соком, солимо і перчимо. Відправляємо в прохолодне місце.

Крок 2. У блендер додаємо коріандр, чилі, часник, 1-2 ст. ложки води й перемішуємо до отримання однорідної маси. Віджимаємо з неї зайву рідину, перекладаємо в дрібне блюдо і перемішуємо з йогуртом.

Крок 3. Нагріваємо масло в глибокій каструлі до 180 ° С. Дістаємо рибу і обсушуємо, промокнувши чистим кухонним рушником.

Крок 4. Змочуємо смужки риби в йогуртовій суміші й обсмажуємо по 2-3 хвилини з кожного боку до золотистого кольору.

Крок 5. Обсушуємо паперовими серветками і відразу подаємо, прикрасивши скибочками лимона і листям коріандру.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Азу по-домашньому
Фрикадельки з індички від Ектора Хіменеса-Браво
Картопля в мікрохвильовці
Паста з креветками
Картопля фрі
Тушкована картопля з м’ясом
Оладки з кабачків з сиром
7 способів приготувати скумбрію
Лисички, смажені в сметані
Смажені опеньки зі сметаною
Свинячі биточки в соусі з лисичок
Скумбрія в гірчично-соєвому соусі
Тушкована картопля з грибами
Риба з овочами у духовій печі
Як приготувати лазанью з фаршем?

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
Медово-яблочный узвар
Медово-яблучний узвар
рецепт яблочного штруделя из лаваша, рецепт яблочного штруделя из лаваша пошагово, состав яблочного штруделя из лаваша, как готовить яблочный штрудель из лаваша пошагово, как приготовить яблочный штрудель из лаваша
Швидкий яблучний штрудель з лаваша