Риба з коріандром і чилі

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Камбала1 кг
Перець чилі4 шт
Соль0.00 по вкусу
Перец0.00 по вкусу
Йогурт1 склянка
Коріандр1 шт
Часник3 зубчик
Лимонний сік4 ч.л.
Рослинна олія500 мл
Додати в список покупок

Як приготувати рибу з коріандром і чилі

Крок 1. Очищаємо рибу від шкіри і кісток, потім нарізаємо смужками. Викладаємо смужки риби в дрібне неметалеве блюдо, бризкаємо лимонним соком, солимо і перчимо. Відправляємо в прохолодне місце.

Крок 2. У блендер додаємо коріандр, чилі, часник, 1-2 ст. ложки води й перемішуємо до отримання однорідної маси. Віджимаємо з неї зайву рідину, перекладаємо в дрібне блюдо і перемішуємо з йогуртом.

Крок 3. Нагріваємо масло в глибокій каструлі до 180 ° С. Дістаємо рибу і обсушуємо, промокнувши чистим кухонним рушником.

Крок 4. Змочуємо смужки риби в йогуртовій суміші й обсмажуємо по 2-3 хвилини з кожного боку до золотистого кольору.

Крок 5. Обсушуємо паперовими серветками і відразу подаємо, прикрасивши скибочками лимона і листям коріандру.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Пісні другі страви
Млинці з м’ясом
Страви з овочевої суміші
Заморожені овочі в духовці
Рагу із заморожених овочів
Вареники з картоплею
Щедра кутя
Вареники
Різдвяна кутя
Кутя (фоторецепт)
Кутя із пшениці
Кутя із рису з маком
М’ясна тарілка: рецепти домашньої буженини, м’ясного рулету і балику
Курячий рулет (Все буде добре) (відеорецепт)
Печеня із курки в горщиках (фоторецепт)

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік