Гороховая каша в горшочке

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Читайте, как приготовить гороховую кашу в керамическом горшочке
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Горох300 г
Лук1 шт
Сало100 г
Сливочное масло20 г
Лавровый лист по вкусу
Сушеная петрушка по вкусу
Соль по вкусу
Черный молотый перец по вкусу
Чеснок3 зубчика
Добавить в список покупок

Как приготовить гороховую кашу в горшочке

  1. 300 грамм гороха заливаем холодной водой и ставим набухать на 5–6 часов.
  2. Промываем горох проточной водой и перекладываем в керамический горшок и заливаем водой так, чтобы она покрывала горох примерно на 4 пальца.
  3. Ставим горшок в холодную духовку. Духовку включаем и выставляем температуру 230 градусов. Воду в горшке доводим до кипения, солим. Кашу оставляем варится без крышки на 2 часа, помешивая каждые 15 минут.
  4. Сало нарезаем кубиками и обжариваем на сковородке до состояния шкварок; добавляем порезанный лук и выкладываем в кашу после 1,5 часов варки, хорошо перемешиваем.
  5. За 15 минут до готовности добавляем лавровый лист, молотый черный перец, сушеную петрушку, чеснок.
  6. Кашу можно подавать в горшочке, или выложить в порционную тарелку, добавив кусочек сливочного масла или 2–3 чайные ложки сливок.

Читайте также: Каша в мультиварке

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Яйца Бенедикт (Все буде добре)
Запеченная картошка с грибами
Тыквенная каша на молоке
Рыба, запеченная с тыквой
Паста Папарделле с белыми грибами: пошаговое приготовление блюда
Грибные котлеты
Мамалыга на молоке с брынзой
Фаршированные кальмары
Мамалыга с брынзой и шкварками
Овощная лазанья
Галушки с грибами, запеченные в сметане (фоторецепт)
Лазанья: 5 рецептов приготовления
Лазанья (фоторецепт)
Как приготовить лазанью из лаваша
Как приготовить фаршированный перец

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
зеленый суп-пюре, рецепт приготовления зеленого супа-пюре, рецепт зеленого супа-пюре, рецепт супа-пюре из брокколи, рецепт супа-пюре из брокколи и кабачка, рецепт приготовления супа-пюре из кабачка
Зеленый суп-пюре (Все буде добре)
зефир рецепт, рецепт зефира, как приготовить зефир в домашних условиях, рецепт яблочного зефира, рецепт сливовового зефира, как приготовить клюквенный зефир
Как приготовить зефир: 3 рецепта