Гороховая каша в горшочке

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Читайте, как приготовить гороховую кашу в керамическом горшочке
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Горох300 г
Лук1 шт
Сало100 г
Сливочное масло20 г
Лавровый лист по вкусу
Сушеная петрушка по вкусу
Соль по вкусу
Черный молотый перец по вкусу
Чеснок3 зубчика
Добавить в список покупок

Как приготовить гороховую кашу в горшочке

  1. 300 грамм гороха заливаем холодной водой и ставим набухать на 5–6 часов.
  2. Промываем горох проточной водой и перекладываем в керамический горшок и заливаем водой так, чтобы она покрывала горох примерно на 4 пальца.
  3. Ставим горшок в холодную духовку. Духовку включаем и выставляем температуру 230 градусов. Воду в горшке доводим до кипения, солим. Кашу оставляем варится без крышки на 2 часа, помешивая каждые 15 минут.
  4. Сало нарезаем кубиками и обжариваем на сковородке до состояния шкварок; добавляем порезанный лук и выкладываем в кашу после 1,5 часов варки, хорошо перемешиваем.
  5. За 15 минут до готовности добавляем лавровый лист, молотый черный перец, сушеную петрушку, чеснок.
  6. Кашу можно подавать в горшочке, или выложить в порционную тарелку, добавив кусочек сливочного масла или 2–3 чайные ложки сливок.

Читайте также: Каша в мультиварке

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Пицца народов мира
Аранчини — простой рецепт
Тефтели из фарша Ассорти
Рыбные котлеты — видеорецепт приготовления
Котлета по-киевски — рецепт от экспертов Все буде добре
Куриные котлеты
Как приготовить фрикадельки с подливой
Кус-кус — ТОП-3 рецепта с мясом
Бефстроганов — рецепт приготовления
Самса с мясом — простой рецепт
Квашеная капуста по-румынски
Пальчики — рецепт мясных рулетов
Фуа-гра — рецепт приготовления
Котлета по-киевски и куриный рулет
Картофель в духовке: 5 вкусных рецептов

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
рецепт глинтвейна от простуды, рецепт приготовления глинтвейна от простуды, как приготовить глинтвейн от простуды, состав глинтвейна от простуды, как приготовить глинтвейн от простуды
Глинтвейн от простуды — рецепт
рецепт гаспачо с авокадо, рецепт приготовления гаспачо с авокадо, как приготовить гаспачо с авокадо, состав гаспачо с авокадо, как приготовить гаспачо с авокадо
Гаспачо с авокадо