Гороховая каша в горшочке

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Читайте, как приготовить гороховую кашу в керамическом горшочке
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Горох300 г
Лук1 шт
Сало100 г
Сливочное масло20 г
Лавровый лист по вкусу
Сушеная петрушка по вкусу
Соль по вкусу
Черный молотый перец по вкусу
Чеснок3 зубчика
Добавить в список покупок

Как приготовить гороховую кашу в горшочке

  1. 300 грамм гороха заливаем холодной водой и ставим набухать на 5–6 часов.
  2. Промываем горох проточной водой и перекладываем в керамический горшок и заливаем водой так, чтобы она покрывала горох примерно на 4 пальца.
  3. Ставим горшок в холодную духовку. Духовку включаем и выставляем температуру 230 градусов. Воду в горшке доводим до кипения, солим. Кашу оставляем варится без крышки на 2 часа, помешивая каждые 15 минут.
  4. Сало нарезаем кубиками и обжариваем на сковородке до состояния шкварок; добавляем порезанный лук и выкладываем в кашу после 1,5 часов варки, хорошо перемешиваем.
  5. За 15 минут до готовности добавляем лавровый лист, молотый черный перец, сушеную петрушку, чеснок.
  6. Кашу можно подавать в горшочке, или выложить в порционную тарелку, добавив кусочек сливочного масла или 2–3 чайные ложки сливок.

Читайте также: Каша в мультиварке

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Вареники с картошкой
Щедрая кутья
Вареники
Рождественская кутья
Кутья (фоторецепт)
Кутья из пшеницы
Кутья из риса с маком
Мясная тарелка: рецепты домашней буженины, мясного рулета и балыка
Куриный рулет (Все буде добре) (видеорецепт)
Жаркое из курицы в горшочках (фоторецепт)
Запеченный гусь с яблоками и черносливом (Все буде смачно) (видеорецепт)
Рецепты горячих блюд на Новый год — 3 идеи
Новогоднее меню 2019: лучшие идеи
Киш с домашним плавленым сыром и грибами
Чахохбили из курицы

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Выпечка на Старый Новый год
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стол на Старый Новый год